3 февраля 2012

Калачики (печенье из плавленого сырка)

Помните восьмидесятые? Это когда все продукты по талонам, а в магазинах продавались только морская капуста в банках, зеленые консервированные помидоры и плавленые сырки. Я тогда училась в школе и меня это как то мало касалось,а вот взрослым приходилось несладко...
Мой сегодняшний рецепт как раз из этого времени, бюджетный до безобразия, но безумно вкусный, когда я испекла это печенье первый раз, муж сказал, что оно творожное.

Ингредиенты

сырок 1 шт
яйцо куриное 1 шт
сахар 0,5 стакана
мука 1 стакан
сода 1/3 ч.л.
уксус
растительное масло для жарки

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Пошаговый рецепт с фото

Сырок размять вилкой, соду погасить уксусом, все продукты смешать и замесить тесто. Я добавила еще где-то треть стакана муки, тесто должно быть пластичным, не тугим, но и не липнуть к столу и рукам. 
Раскатать довольно тонко -примерно, 0,5 см и вырезать "калачики". Серединки и обрезки собрать, раскатать и опять вырезать. И так до тех пор, пока тесто не закончится.

Разогреть в сковородке масло и жарить с двух сторон до "румяности". Жарятся они очень быстро.

Можно посыпать сахарной пудрой, но печенье и так получается сладким и калорийным.

Кстати, вкуса плавленного сырка в печенье нет ВООБЩЕ. a_wink
Приятного аппетита! a_daisya_daisya_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
105 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Булочки несладкие"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (64)

Ой, прияяятно! a_girl_in_love Спасибо за вкусное фото! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Юль, это снова я a_girl_blush Спасибо большое! a_daisy Нравятся нам калачики a_roll a_vkusno

Ответить

снова я

Как здорово! a_girl_in_love Спасибо за вкусный отчет! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Юлечка,большое спасибо за рецепт.Печенье очень понравилось и готовить и кушать. А еще у меня был помощник,так вот цветочки-это его ручек дело.

Ответить

Замечательные цветочки! a_girl_in_love
Спасибо за отчет! a_daisy a_vkusno a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Калачики (печенье из плавленого сырка) от vitulia23 vitulia23
Калачики (печенье из плавленого сырка) от vitulia23 vitulia23
Калачики (печенье из плавленого сырка) от maaarushka maaarushka
Калачики (печенье из плавленого сырка) от maaarushka maaarushka
Калачики (печенье из плавленого сырка) от irishkachka irishkachka
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Kontik Kontik
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Morvolna Morvolna
Калачики (печенье из плавленого сырка) от whal whal
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Kontik Kontik
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Натушка Натушка
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Luca Luca
Калачики (печенье из плавленого сырка) от barsik75 barsik75
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Надё Надё
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Swetljachok Swetljachok
Калачики (печенье из плавленого сырка) от Настя 25 Настя 25