2 декабря 2014

Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом

Хочу предложить Вам очень вкусно-быстрый рецепт булочек.

Ингредиенты

мука пшеничная просеянная 600 г (может уйти меньше)
кефир 250 мл
сыр фета (или любой другой рассольный сыр) 200 г
яйцо 2 шт
сода 0,5 ч.л.
разрыхлитель 12 г
растительное масло 150 г
соль 1 ч.л.
мёд 1 ст.л.
желток (для смазывания готовых булочек) 1 шт
кунжут (черный или обычный для посыпки)

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Турецкая

Пошаговый рецепт с фото

разломчик a_vkusno

При помощи венчика смешать до однородной массы яйца, соль, разрыхлитель, соду, растительное масло,мёд и кефир.
В полученную массу постепенно всыпать муку, хорошенько вымешивая и не давая образоваться комочкам.
В готовое тесто добавить нарезанную мелкими кубиками Фету .
Замесить тесто, которое в итоге должно получиться мягким, «как мочка уха».
Готовое тесто делим на 16-18 одинаковых кусочков и скатываем круглые булочки, которые выкладываем на подготовленный противень, застеленный предварительно бумагой для выпечки.
Выложенные булочки смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку, которую нагреваем до 180 гр на 20-25 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.
Такие булочки, благодаря своему бездрожжевому рецепту, не будут вредны даже тем, кто следит за своим весом. А для всех ваших домочадцев со сладким чаем или кофе станут просто отличным завтраком или перекусом во время обеда.
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
100 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Булочки несладкие"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (23)

4 года назад

Юлия, я к Вам с отчётом

Света со мной можно на ты a_friends

Не в обиду Вам скажу, но на вид такие аппетитные, а на вкус, честно сказать, нам вообще не понравились

Да какие обиды?! a_shock вкусы же у Всех разные a_girl_yes
мне тоже не всё нравится a_crazy и это нормально a_girl_yes
спасибо за отчет a_rose

Опробывал рецепт,очень круто получилось!

Антон спасибо a_daisy рада что понравились a_girl_blush

Ответить

3 года назад

я тоже с отчетом! булочки очень детям понравились, спасибо за отличный рецепт

Ответить

3 года назад

я тоже с отчетом! булочки очень детям понравились, спасибо за отличный рецепт

Ярослава a_Bravo a_Bravo a_Bravo очень аппетитные булочки с трещинками a_good a_vkusno ...спасибо за отчет a_rose

Ответить

2 года назад

Очень вкусные булочки, Юль! Сразу из духовки мне конечно намного больше понравились!

Ответить

2 года назад

Очень вкусные булочки, Юль!

a_yahoo! ой, спасибки

Сразу из духовки мне конечно намного больше понравились!

a_girl_yes согласна, они ароматнее и нежнее a_vkusno
Отчет мега-аппетитный a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Gnomus Gnomus
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Sweetness Sweetness
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Хильда Хильда
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Morvolna Morvolna
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от maaarushka maaarushka
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от maaarushka maaarushka
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Morvolna Morvolna
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Morvolna Morvolna
Бездрожжевые турецкие сырные булочки с кунжутом от Morvolna Morvolna