Kyrtizanka

офигенно!! прям на днях попробую! вот спасибо. красота необыкновенная

oljcik fort ну это же на любителя =) я мак обожаю... поэтому мне чем его больше, тем лучше! рада что Вам понравился!

Santa Maria Gerra тогда Вам очень понравится мой следующий рецептик творожно-клубничного торта =)))

Sola22 четсно говоря даже не знаю... вкус то врядли кардинально изменится... но насколько удобно Вам будет резать и выкладывать эту начинку-крем.Она же совсем нежная

6 яиц
батон
растительное масло
зелень, соль и перецБатон нарезать на 6 кусочков, толщиной 1-1.5 см.
Из середины вынуть мякиш.
Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета.
Выложить кусочки батона.
В серединку кусочков разбить яйца, посолить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Олесенька!!! Не могу подобрать слова, какими выразить свою благодарность Вам за этот замечательный, подробный рецепт. Я первый раз в жизни решила приготовить кулич сама. очень боялась, делала долгим способом. с холодильником. Получилось просто волшебно!! понравилось всем. даже маленькой =) просила еще и еще!

Олесенька, делаю этот тортик уже 2ой раз. 1ый раз получился бисквит не такой высокий как у вас, но все таки я умудрилась разрезать его на 3 части. Во второй раз благодаря комментариям и вашим советам бисквит получился сказочный. Но возникли другие вопросы. Как Вы так ровно разрезаете бисквит? Как так аккуратно сливки выравниваете? и как Вы обсыпаете края шоколадом так плотно? заранее спасибо за ответ! Ваш сайтик просто замечательный! все рецепты просто потрясающие! всегда все получается. Спасибо Вам огромное!!!!

Олеся, а вот у вас на фотографии салатик так красиво оформлен, в форме цилиндра, как вы так сделали? поделитесь секретом пожалуйста =) рецепт как всегда замечательный!!!

У вас на фото яичная масса такая густая, как для безе. сколько примерно по времени вы взбивали??

Олеся, все делала четко по рецепту, но почему то получился совсем невысокий, хотя и на водяной бане взбивала, и потом масса сильно в объеме увеличилась, форма 24см, и хотя стенки формы я не смазывала, все равно в центре "вздулся"... подскажите в чем может быть проблема?

Олесенька. Огромное Вам спасибо за сайт, за этот замечательный рецепт. Скажите пожалуйста какой толщины получаются коржи? и как тонко их раскатывать???

скажите. пожалуйста, а манты можно варить как пельмени в воде?? чем отличается пароварка... просто у меня пароварки нет (только вот такая металлическая фигулька-солнышком которая в кастрюлю с водой кладется...) в такой можно?

тесто получилось немного крутоватым... и у меня плохо склеивались.. и сок вытекал =( а так очень вкусно!!!

спааасииибо =) вот я только что обмяла тесто 20 минут... ужас =))) у меня руки аж болят =)))))

ох... мне сегодня предстоит... надеюсь что все получится...

скажииите, а если с этим же тестом но начинку мясную сделать, как думаете вкусно будет???

скажите а что значит сильная мука??? и если просто обычную пшеничную высшего сорта использовать?

приготовила супчик, очень вкусно. но у меня не получилась так же красиво как на картинке =((( правда я делала с опятами... они потемнели, и вообще суп мутноватый был, а не такой золотистый как у вас...

Думаю что это очень вкусно, но вот насчет жаренного лука... без него я думаю будет не хуже?

Да я Вас поняла... правда очень интресно и познавательно =))) просто забавно =)

да я очень доброжелательна =))) просто у меня богатая фантазия =)) и я представила как охочусь на барана в ритуальном костюме =)) с ритуальными бусами и бубном.
а мусульманство не нужно принять чтоб суп приготовить?? =))))

начать рецепт надо было с того что весной рано утром нужно встать с постели с хорошим настроением =) сходить на кавказ, занять семена восточной моркови, посадить... когда морковь взойдет... пойти найти барана =)))) убить!разделать...и и непременно костер на восточных дровах

хм... у меня вопрос... где я на кухне разведу костер???? забыть про магазины???? Вы предлагаете самим на барана охотится??? И людям без творческой жилы вообще на кухню лучше не заглядываать??? =) конечно Ваш рецепт безусловно традиционный... но это больше как историческая справка... нежели как рецепт, Мне кажется что рецепты должны быть адаптированы к современным условиям.

Прежде чем готовить почитала коментарии... У большинества проблема что тесто получается слишком жидким. Я решила добавить не 2 а 1 яйцо и получилось просто замечательно! А творог брала Благода.. может он и искуственный но получилось очень вкусно =) спасибо большое!

торт ОБАЛДЕННЫЙ. но правда нужно внести несколько измений, как мне кажется... Начинку я делала из 1 лимона, и половинки апельсина. лимон я вымачивала в кипятке, а апельсин не стала, сахара добавила как и в рецепте, а в тесто муку просеянную добавляла постепенно, пока оно не перестало липнуть к рукам, но оно было очень нежным. а сверху я выложила сетку... получилось ну просто бесподобно!!!! и в меру кисло, и сладенько, и даже лёгкая горчинка была очень уместна!!! Огромное спасибо за рецепт и за все советы =)

ох...=)) к черту фигуру =)))))))))))))))))))))) спасибо!! оооооооооочень красивые... обязательно на днях сделаю!!!!

скажите пожалуйста, нужно ли удалять семена??

Скажите пожалуйста, а можно такой с красной смородиной сделать???? а то с дачи привезли целую кучу, а что с ней делать никак не придумаю

подскажите пожалуйста а горошек и фасоль брать замороженными?? или свежими? или консервированными?

Shkoda
нужно чтоб кто то фоткал или на видео снимал =)

Shkoda
Очень красивая фотография... прям вот золотистост такая.. ммм... я только вот не совсем поняла... я выкладываю смесь на противень... получается прямоугольник... и как мне из него ниточки то накрутить??? разрезать??? или целиком его крутить вертеть...
жалко пошаговых фоточек нет =)

я вот буквально недели 2 назад готовила чизкейк. Именно так... обалденно вкусно!!!!!!!!!!!!!!!! я вообще обожаю чизкейки! Спасибо!

Олесенька, рецепт просто потрясающий. Скажите пожалуйста, для чего добавляется мука? И что будет если овощи оставить нарезанными соломкой? мне бы хотелось чтобы они были не как часть соуса, а как ингридиенты ) Заранее спасибо за ответ.

Скажите пожалуйста, 40гр свежих дрожжей это сколько сухих?

Morvolna
ВАААААУ!!! достойно аплодисментов... нет слов. У меня мама скорпион! =) эх появись бы этот рецепт на 2 недельки раньше =))) как раз я ей на др стол готовила. Ну ничего в следующий раз непременно удивлю! Спасибо большое!!!! а фотку трафарета не выложишь???

Рататуйка
необычное сочетание груши с майонезом и сыром... но попробовать стоит. завтра обязательно приготовлю.
но вот насчет фигуры... разве майонез не вредит??? =)

Пирог сделала, получилось ооочень вкусно... только вот есть вопрос, а как вы верхнюю чатсь теста на пирог выкладываете? она ж вся с разрезами, у меня все перекрутилось, растянулось и обвисло =) поделитесь секретом

oldeg
Спасибо, уже добавила в закладочки, непременно приготовлю... только вот яблоки закончаться =)))

Натуля52
я тоже ооооочень люблю сгущенку и всегда всё с ней кушала, но вот в сочетании с бананами, лучше взбитые с сахаром сливки идут.

выглядит ну очень очень аппетитно.. а сливки 33%? и пачка разрыхлителя это сколько?? они разные

а у нас солнце светит прям мне в глаз... жарко, еще и отопление таааак работает что сижу в майке и шортиках, и очень хочется холодного!!! =)))

majjella
Спасибо Вам за похвалу =))

кстати говоря, когда ко мне гости пришли, никто не понял что это не магазинный бейлис =))) клево так =))

Morvolna
а что значит в микроволновке то??! микроволны вроде для того, чтобы разогревать, а не чтоб печь... или я что то не понимаю...
или тогда конвенция режим в микроволновке???? поясните пожалуйста, очень уж хочется такой высокий и пышный бисквит

kristusha
я не растворяла, он сам там потом растворится.
Храниться я думаю может долго, так как там спирт... но по-моему такая вкуснятина у Вас Кристиночка долго без дела не простоит

сделала =) получилось ну ооооочень вкусно, только вот густоват мне показалось, я решила его сливками разбавить =) возьмите на вооружение

я уже придумала =)) просто у мужа выпросила =))) завтра едем покупать =)))

Камелия
а чтож делать тем у кого шейкера нет??? =( очень хочу завтра сделать

я обожаю бейлиз! единственно что люблю из спиртных напитков... ну иногда могу бокал шампанского выпить и то только асти мондоро. =(
а вот это... обязательно попробую!! СПАСИБО огромное!!!
а ведь можно еще "регулировать" уровень алкоголя =)

а еще можно сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом и чесноком, и уже сверху шпротики, обалденно вкусноо =)