noname
какая красота!
oldeg
оль забыла кое что спросить. а металлическую миску можно использовать в качестве емкости или какая емкость должна быть?
ура я первая на такую вкуснятинку. и откуда ты берешь стоко вкусных рецептов.ну просто класс =)
чередное чудо. жди отчетик 
оль все таки отважилась я испечь твои маффины. и представь себе у меня получилось правда я шоколадом сверху посыпала а не смешала. и знаешь что меня удивило? то что внутри маффины по вкусу очень бисквит напоминали. одним словом очень вкусно
а вот и мои тефтельки ну просто объеденье. делала со спагетти
ну вот и мой отчетик. честно говоря я думала что будет суховато но они оказались такими сочными и почему то поднимались 
при жарке
оч вкусно
oldeg
оль это ты с одной порции такого зверя сделала? 
у меня не получается так ровно раскатывать 
ей просто выдавливаешьи тесто расползается как бы
а я думала надо как бы лепесточки делать 
т.е надо просто выдавливать и оно само принимает такой вид?
и еще как надо выдавливать так?от центра к краям или наоборот от краев к центру?
ой случайно наткнулась на этот рецепт и вот так удача,я обожаю это печенье.только какой мармелад нужен?т.е в каком виде он должен быть?
ириш очень рада что полюбились эти пирожки.очень приятно слышать.
и еще вопрос а масло нельзя убрать или заменить чем нибудь?не люблю я его 
оль ну балуешь ты меня ба лу ешь
вот и отчетик. не думала что такое нежное мясо будет 
уже делаю
делала несколько раз по разным рецептом и они у меня не получались
а чего не получались? не поднимались?
поднимались немного.получались какие то маслянистые чтоли. даже описать не могу 
а оба багета вместе печь?
оль забыла спросить а если положить 12 гр разрыхлителя это мало? а то тут пачки по 12 гр.
очень люблю кексы но боюсь делать. т к делала несколько раз по разным рецептом и они у меня не получались. может от духовки, хотя мы ее поменяли и другая выпечка отл получается
обожаю такой хлеб!
PS я стала просто фанатом твоих рецептов 
олечка как же это вкусно а главное СЫТНО правда я его изменила немного, а именно: к начинке добавила томат пасту, лук убрала т к терпеть его не могу и добавила помидорчиков черри. спасибо спасибо и еще раз спасибо! 
за такую вкуснятинку. чтобы принести тебе отчетик специально забрала 1 в другую комнату 
а то отбирали из рук. в след раз попросили несколько порций.
oldeg
на очереди эта вкусняшка!
на этот раз и я сфотала бртуч.токо по обыкновению я не сильно жарю лаваш так вкуснее на мой взгляд
делала с сыром и фаршем с томатным соусом
и тебя с масленицей дорогая!
oldeg
оль ну что могу сказать?только одно:ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ КОТОРЫЕ Я ДЕЛАЛА! они такие нежные,совсем не жирные а как они поднимались 
вот как. несмотря на то что я использовала меньше муки у меня получилось оооочень много.после 39 перестала считать т к мои стали расхватывать одним словом СПАСИБО
эт все что осталось
извини за фото. телефоном делала.получилось оч вкусно
оль ну сколько можно такие вкусняшки делать.этож конец фигуре
ну вот как и обещала испекла я тортик.получился оч вкусный.правда сделала 10 коржей из этого теста а верх не крошила.а крема еще и осталось.
юлечка оч вкусные рогалики по фотке.не сомневаюсь что и на вкус такие же.
Жюльенка
и еще 1 глупый вопрос 
как гасить соду уксусом?сколько надо уксуса?
Жюльенка
тесто по консистенции какое получается? густое?и получается ли их расскатывать или же придется как то руками справляться?буду юлагодарна за ответ
не дождалась я ответа и сделала на свой страх и риск.получился вкусненький пирожок. ток я с вишнями делала.
oldeg
ох какие пышненькие.обязательно сделаю!
Оль какая красота! унесла в закладки.токо вот такой формы у меня нет. а можно ее втиснуть как нить в круглую форму 24 д?
oldeg
Олечка как и обещала сделала твои круассанчики. делала всю норму.получилось 16 штукенций таких пууухленьких 8- с шоколадом, 8- с ветчиной и с сыром. оба были хороши 
но больше понравились с ветчиной и сыром что сказать?конечно же огромное спасибо еще не раз буду делать их.
пс- в след раз сделаю меньше размером, а то они так поднялись вот так
oldeg
ой спасибо тебе огромное.успокоила.ну тогда точно вечерком сделаю и с утра испеку.не сомневаюсь что будет вкусно
только что читала в инете про муку. получается что 1 сорт и высший - не одно и тоже а я хотела седня сделать круассаны. девочки которые делали круассаны по Олечкиному рецепту может кто делал из высшего сорта?как получается?
Карин, у нас есть просто мука - чаще всего используется в домашнем хозяйстве. Применяется для пирогов, печенья и других видов выпечки. По сравнению с другими типами муки содержит сравнительно небольшое количество минеральных веществ и мука первого сорта(550) - пшеничная мука (мука высшего качества), которая особенно хорошо подходит для выпечки дрожжевого теста и хлеба.
пока это читала чуть мозги не отключились
Судя из этого, первый сорт и высший сорт это одно и тоже
так бы сразу и сказала
Оль спасибо за быстрый ответ.а вот на счет муки ниче не сказала первый сорт это высший сорт или нет?
а в какой форме надо делать?(диаметр) очень хочется сделать.и на вкус он не кисленький получается?
а сразу же выпекать нельзя?
и еще мука 1 сорта это значит высшего сорта?или я чет путаю
а если так долго печь не сгорит ли она? и она оч сухая получается или сочная?
оч аппетитно выглядит
обязательно попробую.я как раз хотела тортик сделать с клубникой и не знала какой крем к нему подобрать вот теперь знаю
Рататуйка
оч вкусные!правда я делала их сладкими
astra668
красивые розочки получились 
ну вот как и обещала сделала на мацуне.получилось ооочень вкусно.токо в след раз сделаю размером меньше.я просто не ожидала что они так распухнут несколько шт сделала хотдоги а остальные с мясом и сыром
п с -влюбилась я в это тесто