Печенье "Слоёные рогалики" (из серии "Гости на пороге")
-
Курица в кисло-сладком соусе (Го Бао Жо)
17 68 17 Легкий -
«Наполеон» закусочный с сёмгой, сырным кремом и икрой мойвы
24 109 45 Средний -
Закусочный «Наполеон»
25 131 17 Легкий -
Печёночные котлеты "Варшавские"
15 44 24 Легкий -
Яблочный пирог с нежным кремом
20 115 31 Средний
Пошаговых фото нет, т.к. фотоаппарата на момент ваяния рогаликов не было дома (думаю всем будет понятно как их делать).
Рогалики получились слоёными и очень вкусными, из этой порции у меня их вышло 48 штучек. Рецепт очень старый, помню ещё в школе на уроках домоводства пекли, тут пересматривала старые записи и накнулась. Итак...
Пошаговый рецепт с фото
Муку порубить с маргарином и сметаной, вымесить тесто.
Раскатать его в колбаску и разделить на 6 частей, поставить на 15 минут в холодильник.
Каждую часть раскатать в тонкий круг, разделить круг на 8 сегментов (треугольников).
На широкий край сегмента (треугольника) положить начинку и свернуть рогаликом. Так делаем с остальным тестом и начинкой.
Выпекать нужно на сухом листе при t*180-200 20-30 минут.
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Вот такие вкусные рогалики получаются из таких простых продуктов.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Рогалики
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Обожаю слойку. Спасибо, что напомнили о возможности сделать быстро и вкусно любимое печенье. У меня с вишенкой и сгущенкой.
11 лет назад
Обожаю слойку. Спасибо, что напомнили о возможности сделать быстро и вкусно любимое печенье. У меня с вишенкой и сгущенкой.
Ирина, на здоровье
11 лет назад
Юля,большущее СПАСИБО за рецепт!
Рогалики-просто чудесные!!Такие нежные,хрустящие,слоеные !!!!
Делала с абрикосовым джемом!ВКУСНЯТИНА!!!И просто в приготовлении!СПАСИБО!!
11 лет назад
Юля,большущее СПАСИБО за рецепт!
Рогалики-просто чудесные!!Такие нежные,хрустящие,слоеные!!!!
Делала с абрикосовым джемом!ВКУСНЯТИНА!!!И просто в приготовлении!СПАСИБО!!
Наташ, рогалики получились чудесными!
Ну очень аппетитные, спасибо за красоту такую
У меня муж любит их больше с повидлом, а я балдею со сгущёнкой варёной. А сыну всё вкусно
Пользуйся рецептом на удовольствие
13 лет назад
Обычный гранённый стакан 250 мл.
Меряю по метку.