Бртуч
35
166
-
Пляцек "Небо в роті"
33 88 38 Легкий -
"Малиновая" шарлотка
43 60 47 Средний -
Шоколадные пирожные с пропиткой
105 360 211 Легкий -
Штернаммчики (экспресс-псевдо-слойка)
43 62 22 Легкий -
Маршмеллоу (Дж. Мартин)
60 129 33 Легкий
Википедия:
Бртуч — блюдо армянской кухни, состоящее из тонколистового лаваша с завёрнутой в него начинкой: чаще всего из мяса, сыра, вареных яиц, зелени, салата, различных специй и так далее. Ингредиенты начинки могут варьироваться, но присутствие сыра и зелени обязательно.
Бртуч является своеобразным аналогом мексиканского буррито и отдалённым родственником шаурмы.
Пропорций нет - все на глаз и на вкус.
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Пошаговый рецепт с фото
Готовим начинку: все измельчаем ножом или на крупной терке.
На лаваш выкладываем начинку, заворачиваем конвертом и быстро обжариваем на раст. масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Все, вариант армянского фаст-фуда готов.
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски в лаваше
BlackWhite 
Buchy 
финочка 
Knopka25 
mycbka 
Северина_ 
owen79 
Galynka 
zelotypus 
SEVINC71 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Как же вкусно! Люблю такие штуковины. У меня в начинке шинка, твердый сыр, много зелени (петрушка и укроп), остатки феты и болгарский перец. Вкуснятина неимоверная 
(начинка курица,сыр,кетчуп,листья салата)
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
30 октября 2018 г.
СемьЦветов
10 сентября 2015 г.
МамусьВикусь
4 июня 2010 г.
Amalia_anomalia
31 мая 2010 г.
Amalia_anomalia
31 мая 2010 г.
3 года назад
Начинка - руккола, яблоко, айва, лук, моцарелла, дайкон и индюшиная фермерская колбаска!
