-AniCa-
-AniCa-
Регистрация
19 декабря 2013 г.

Рейтинг за все время

69 258

-AniCa-

Кекс "Рассыпчатый"

Кекс "Рассыпчатый"

39 293 116 Легкий
27 марта 2014 г.

Пекла еще раз! a_daisy Всем очень нравится. Добавила в тесто цукаты. a_vkusno

25 марта 2014 г.

Делала кашу в банке в духовке. По вкусу она выигрывает у той, что готовится на плите, причем значительно. a_vkusno Делала и с другими крупами, получалось всегда очень вкусно! a_girl_in_loveСпасибо, Светуля, за идею! a_daisy

25 марта 2014 г.

Анюта, спасибо большое за рецепт! Пекла твой кекс, да вот только не успела его сфоткать. a_girl_pardon Очень вкуснючий! Никогда раньше не делала выпечку с апельсином. Результат меня порадовал. Я сомневалась на счет клюквы - думала, будет кисло... Но она сюда так хорошо вписалась! a_friends Надеюсь, что в следующий раз я успею сфоткать кексик. Повторять обязательно буду, потому как очень уж понравился! a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy

24 марта 2014 г.

Это очень-очень вкуууусно! a_vkusno Обожаю такие конфеты! a_girl_in_love

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
23 марта 2014 г.

Аня я к тебе с отчетом, принимай тортик!

Вика, спасибо! a_daisy Какой аппетитный тортик! a_vkusno

ну нехотел он печься! Вместо 20 минут ушло 40, и это при 180 градусах с обдувом. Зубочистка была все время липкой

Часто пеку бисквиты и по этому рецепту в том числе. Такого у меня никогда не было... a_confused Духовка печет быстро. Кстати, с обдувом я никогда не пеку. На мой взглад он сушит очень сильно. Верх может быть уже совершенно готов, а в середине сыро. a_crazy

Крем вроде был очень даже нечего, стоял правда четыре часа, загустел.

Когда первый раз делала этот крем, то периодически проверяла его в холодильнике. Чем дольше он стоял, тем гуще становился. Через 8-10 часов загустевал хорошо!

ну не хочет он на боках держаться, в следующий раз добавлю больше сливок

Для приготовления крема я указала сливки 30-35% жирности (так было по рецепту). Нигде в магазинах не могла найти такие, поэтому делала с 20%. Для повышения жирности крема добавила в него кусочек размягченного сливочного масла. Добавляла, когда сливки с шоколадом и кокосовой стружкой остыли до комнатной температуры, чтобы масло не расплавилось. Крем на боках держался, но не так как, например, держался бы масляный. Когда пекла этот торт второй раз, то масло в крем не добавляла (сливки опять были 20%) и крем держался хуже (но все же бисквитные крошки приклеились хорошо). Тогда я не сильно придала этому значения. Но теперь думаю, что дело в масле. Кстати, сливки какой жирности ты брала?

Спасибо за рецепт!

Рада, что пригодился! a_friends Может сочинение, котороя я написала, поможет тебе в следующий раз, если вдруг решишь повторить! a_daisy

21 марта 2014 г.

Анюта! Это такая вкуснотень!!! a_vkusno Никакого сравнения с магазинными сырками! a_bomb Спасибо за рецептик! Чуть успела сфоткать последний! a_photo!

21 марта 2014 г.

Машуня, спасибо за рецепт! a_daisy Нам очень понравились твои блинчики! a_vkusno

Постный торт "Primavera"

Постный торт "Primavera"

41 111 42 Средний
19 марта 2014 г.

Машуня, изумительный торт, a_good очень красивый и аппетитный!!! a_vkusno Оформление на высшем уровне! a_bomb Спасибо большущее за такую красоту! a_daisy a_daisy a_daisy

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
18 марта 2014 г.

Сама к себе с отчетом. a_smile В этот раз готовила в круглой форме. Вкуснотища)))

14 марта 2014 г.

Машуля, отличный кекс! a_photo А пирожные - суперские получились! a_good a_daisy a_daisy a_daisy

6 марта 2014 г.

Оленька, держи кусочек! Пеку всегда небольшой порцией, поэтому косу плести неудобно, делаю в форме булочки. a_smile Но на вкусе это никак не отражается! a_vkusno Спасибо еще раз! a_daisy

4 марта 2014 г.

Какой разломчик! a_vkusno Просто фантастика! a_photo a_daisy a_daisy a_daisy

Кекс "Рассыпчатый"

Кекс "Рассыпчатый"

39 293 116 Легкий
4 марта 2014 г.

Спасибо за рецепт! a_rose

2 марта 2014 г.

Творог в блинное тесто я еще не пробовала ложить! Это должно быть вкусно. a_vkusno Спасибо! a_rose

2 марта 2014 г.

Очень красивый хлебушек! А мякиш-то какой! a_vkusno Спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

28 февраля 2014 г.

Анют, я очень рада, что тебе багет понравился

Не то слово! Он Чуууудо!!!!

он тааааааааакой вкусный мама дорохая, мне стоило огромного усилия не съесть его весь

Я не смогла удержаться и спорола половину! a_sarcastic Придется завтра устраивать разгрузочный день a_girl_hospital

28 февраля 2014 г.

Ясненько... Я не так делала разрез. В следующий раз постараюсь сделать как у тебя. Вот мой багет, резала горячим. Уж очень хотелось на разрез посмотреть.

28 февраля 2014 г.

Оля, скажи, пожалуйста, ты надрезаешь тесто ножом? Пекла сегодня и у меня не получилось такого красивого раскрытия надрезов... И тесто подошло как надо... Может я не достаточно глубоко надрезала?

28 февраля 2014 г.

Спасибо! Масла многовато, конечно... a_girl_yes Я добавляла совсем чуть-чуть. Не люблю жирные блины. А так получаются тоненькие-тоненькие! a_daisy

27 февраля 2014 г.

Какой кружевной красавчик! Загляденье! a_girl_in_love a_girl_in_love a_girl_in_love Оленька, какая молочина! a_daisy

27 февраля 2014 г.

Блинчики с мусом! Мммм.... Ну такие аппетитные! a_vkusno Слов нет! a_daisy Красотищаааа!

27 февраля 2014 г.

Оленька, ну ты такая рукодельница! Присоединяюсь к tartinka : первое фото - обалденное!!! a_photo

Торт-десерт "Микадо"

Торт-десерт "Микадо"

23 79 30 Сложный
26 февраля 2014 г.

Очень красивый торт! a_good

26 февраля 2014 г.

Машенька, любой рецепт в Вашем исполнении - произведение искусства! a_girl_in_love Фото - бесподобные! a_photo

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
25 февраля 2014 г.

CASI Любаша, я так рада a_preved , что тортик понравился! a_daisy

24 февраля 2014 г.

Ооууу!... Красотень какая! a_photo Очень аппетитный супчик! a_vkusno Хоть я и не любитель щей, но от таких бы не отказалась! a_girl_yes

24 февраля 2014 г.

Ольчик, спасибо большущее! a_rose Я была приятно удивлена, что мусс можно приготовить так просто, да всего лишь из двух ингридиентов! a_smile А фото - супер! a_photo

Чайный кекс

Чайный кекс

22 78 72 Легкий
24 февраля 2014 г.

Пекла сегодня кекс на чайной заварке. Просмотрела все рецепты на сайте и решила, что прикреплять отчет стоит сюда, потому как состав кекса по вашему рецепту почти такой, как у меня. Почти, потому как яйцо не использую. a_girl_pardon (Именно такой вариант рецепта я когда-то давно нашла в интернете.) Кексик вкуснющий получается. a_good И, что радует больше всего, минимум затрат и усилий, а результат отличный. a_vkusno

Пряничный торт

Пряничный торт

21 57 32 Легкий
22 февраля 2014 г.

Спасибушки, Арин! a_daisy Готовится без заморочек, просто и быстро! Только вот разрезика нет... Пойдем с этим тортом завтра в гости a_beer .

21 февраля 2014 г.

Пекла сегодня утром кексик. Запах обалденный, вид тоже! a_photo Разрезала, и поняла, что мое дело - "труба", он от сливок местами "утонул" внутри. a_shock Где-то все как надо получилось, а местами - болото. a_ogurec Слой из орешков - просто вкуснотища. У всех отчетики такие симпатичные... Неужели с таким количеством сливок получаются такие красивешные пироги? a_pardon Однозначно буду печь снова, но вот количество сливок уменьшу раза в 2.

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
21 февраля 2014 г.

интересный рецепт. Жаль что мои не сильно сладкое любят(((

Спасибо, Светуль! a_smile Эх... нам бы так сладкое не любить! a_eek

20 февраля 2014 г.

Вкуснючая запеканочка! a_good Так печет моя мама, да и я тоже. a_smile Только без заливки делаем и сахара поменьше раза в 2 кладем. a_vkusno

20 февраля 2014 г.

Оооууу!.. a_shock Чудеснейшие! Так и просятся в рот! a_vkusno

20 февраля 2014 г.

Какие аппетитные золотистые красавчики! a_photo

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
20 февраля 2014 г.

LoraLei попробуйте, будет шоколадно-кокосовый крем. Это уже не раффаэло, но думаю, что тоже вкусно! a_vkusno Не бойтесь экспериментировать! a_girl_yes

19 февраля 2014 г.

Какой кексик суперский! a_bomb В закладки его однозначно! a_photo

19 февраля 2014 г.

Готовила сегодня эту кашку. Вкуснее в жизни не пробовала! a_vkusno Язык проглотишь))) Спасибо огромное за чудесный рецепт! a_daisy

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
19 февраля 2014 г.

Kokosha Зулечка, на здоровье! Буду рада, если воспользуешься рецептом. a_rose

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
19 февраля 2014 г.

Мисс Лемон Катюш, а по-другому никак не получится... a_girl_pardon Особенность данного крема такова. Все очень просто, но единственный минус - надо подождать. Попробуй - не пожалеешь! a_good

Торт кокосовый

Торт кокосовый

21 107 28 Средний
19 февраля 2014 г.

CASI Любаша,
душкаЛи Лидушка,
куколка2900 Юляша,
Lo-rik Ларисонька,
Melodi Зоряночка,
елена62 Ленуля,
девочки, угощаемся a_ice , разбираем все, чтоб ни крошки не осталось! a_yes3 Спасибо, что заглянули! a_yahoo!

18 февраля 2014 г.

Простой пирожок! a_good Спасибо! Обязательно попробуем a_vkusno

17 февраля 2014 г.

Шикарный пирог! a_bomb Творожное тесто и яблочки... Ммм.. Объедение! a_vkusno

17 февраля 2014 г.

Вкуснотища!!! a_vkusno Спасибо за рецепт! a_yahoo!

14 февраля 2014 г.

Я пеку такой рулет давно. Делаю его без разрыхлителя. Если хорошо взбить яйца с сахаром, аккуратно подмешать просеянную муку, то и разрыхлитель не понадобится. a_girl_pardon Пеку на верхнем уровне духовки при включенном только верхнем тене. Разогреваю духовку до 250 градусов и отправляю туда тесто на 5-10 минут. Все зависит от размера порции. Если делать из 5 больших яиц, то получается на весь противень, и ,соответственно, печется подольше. А сегодня делала из 3 маленьких, это почти как полпорции. Кстати, часть муки заменяю крахмалом, так бисквит еще более воздушным получается. А для начинки в этот раз брала клюкву. Сначала измельчила ее, потом уварила с сахаром минут 30. Начинка кисленькая, тесто сладенькое. a_vkusno

13 февраля 2014 г.

Обожаю тушеную капусту! a_yahoo! С йогуртом и сыром никогда не пробовала. Думаю, это должно быть вкусно a_vkusno

11 февраля 2014 г.

Хлебушек - одно загляденье! a_yahoo! Такой аппетитный мякиш, да еще с изюмом! a_Bravo a_Bravo a_Bravo Красота изумительная! a_photo

10 февраля 2014 г.

Хороший рецептик! a_good Спасибо! a_rose Только один вопрос.

Поставим в разогретую духовку на 180*.

А банка не лопнет? Может стоит ставить в холодную духовку, а потом включать нагрев?

5 февраля 2014 г.

Замечательный пирог! a_good Такой солнечный, яркий! a_sunny А главное - простой! Спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

31 января 2014 г.

Спасибо! a_rose Необычные печеньки! Попробуем a_girl_yes

29 января 2014 г.

Мариш AnCoLia, плавила сегодня в микро. Поставила на 30 сек на полную мощность. Стала проверять, а он только слегка начал плавится, сам весь жесткий, но мисочка стала горячей. Я побоялась, что перегрею, поставила еще на минутку на маленькую мощность. Периодически проверяла и помешивала. Все получилось! a_yahoo! Спасибо! a_friends
Оленька oldeg, готовила сегодня другое блюдо с плавленным шоколадом. А для твоей идеи надо побольше прикупить шоколадок, да и вкусняшек всяких. И тогда приду с фото-отчетом! a_girl_yes