17 февраля 2014

Шведский пирог-размазня (Kladdkaka)

Шведский пирог-размазня (Kladdkaka) 15 49

Простой и вкусный шоколадный пирог, который непременно нужно подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками

Ингредиенты

на форму диаметром 20 см:
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт
сахарная пудра 100 г (в оригинале 300 г)
сахар ванильный 1 ст.л.
какао 3 ст.л.
мука 180 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Растопите масло и немного охладите его.
Взбейте яйца с сахарной пудрой добела.
Добавьте ванильный сахар и какао и взбейте с самой низкой скорости миксера.
Добавьте муку, аккуратно перемешайте и введите растопленное сливочное масло. Перемешайте до получения однородной массы. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Выпекайте при температуре 175°С в течение 15-20 минут.

Если хотите пирог с влажной серединкой, то время выпечки сократится примерно вдвое.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
49 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

10 лет назад

А мы с сыном только что попробовали. Ни мороженого , ни сливок в доме не было, но нам это не помешало ничуть. Были остатки варенья из клюквы. Ну, что... как и ожидалось - быстро, не хлопотно, весьма достойно на вкус. Буду повторять, тем паче, что большое поле деятельности для вариаций с дополнениями к пирогу. Еще раз спасибо за рецепт!

Ответить

10 лет назад

мой пирог в духовке стоит,опробую его сейчас a_yahoo!

Ответить

10 лет назад

А мы с сыном только что попробовали.

мой пирог в духовке стоит,опробую его сейчас

Светланки, какие вы оперативные, рада, что пирог вас заинтересовал, что сразу за приготовление взялись a_rose

Ответить

10 лет назад

мой сразу пирожок съели и я даже не успела опробовать a_good a_good детвора с мороженным и шоколадом умяли.
100% буду его печь частенько a_good a_good a_good Спасибо за рецепт a_rose

Ответить

10 лет назад

мой сразу пирожок съели и я даже не успела опробовать

a_yahoo! Значит точно пирог удался!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт