29 августа 2018

Пирог с дыней

Предлагаю побаловать своих близких вкусной выпечкой-ПИРОГОМ С ДЫНЕЙ,на первый взгляд простой ,но с изюминкой)))

Ингредиенты

для пирога
дыня 500 г
яйца 3 шт
масло сливочное 100 г
ванильный сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л
сахар 0.5 стакана
кефир 1 стакан
мука 1 стакан
крупа манная 1 стакан
растительное масло
сода 0,5 ч.л
уксус

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

1.Яйца разбиваем в миску,добавляем соль,сахар и миксером взбиваем до однородной массы.2.Сливочное масло нарезаем кубиками и растапливаем на огне или в микроволновой печи.3.В яичную массу добавляем кефир,ванильный сахар,растопленное масло,манную крупу,соду гашенную уксусом и муку ,все тщательно перемешиваем.Тесто должно получиться ,как на оладьи.4.Форму для выпекания( у меня силиконовая ,диаметр 24) смазываем растительным маслом,обильно посыпаем манкой.5,Дыню очищаем от шкурки и семечек,нарезаем дольками ,затем кубиками.6.В подготовленную форму выливаем тесто и сверху выкладываем кусочки дыни.7.Отправляем запекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов,запекаться на 25-30 мин.Готовность проверяем шпажкой или спичкой.8.Наш пирог готов! Сверху посыпаем сахарной пудрой!!!Всем приятного аппетита и хорошего настроения))) 

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.