Рулетики "Кода"

1. Приготовить тесто:
Маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.

2. Приготовить начинку:
Орехи соединить с сахаром, измельчить в блендере.

3. Тесто раскатать в тонкий пласт, равномерно выложить начинку по всей поверхности, свернуть рулетом.  

4. Рулет нарезать наискосок кусочками по 4 см толщиной. сверху смазать желтком.

5. выложить рулетики на смазанный раст. маслом протвинь.

6. выпекать в духовке в течении 30 мин. при 180ºC.

Примечание мое: в следующий раз перед тем, как выкладывать начинку на тесто, смажу его мягким сливочным маслом, думаю это будет в плюс
Приятного всем аппетита!