Салат "Весенняя поляна"
![Салат "Весенняя поляна"](/images/recipe/5/8c/58c10fa2995be9558447c080f10460dc.jpg "Салат "Весенняя поляна"")
6
20
-
Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1 2 0 Легкий -
Камбала на гриле с кетчупом Т М "Махеев", Россия.
0 0 0 Легкий -
Торт "Ягодный микс" с джемом ТМ Махеевъ на 8 марта
0 3 1 Легкий -
Пирожные Флюдеболли с вишневым джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" на 8 марта
1 3 0 Легкий -
Ванильные капкейки с клубничным джемом ТМ "МАХЕЕВЪ" ко Дню Влюбленных
3 7 1 Легкий
Во дворе пригревает солнышко, появляется молодая зеленая травка!!! Скоро на полянах солнечными брызгами зазолотятся россыпи одуванчиков!!! Это замечательное время можно приблизить, приготовив легкий и вкусный салатик, похожий на полянку одуванчиков!!!
Ингредиенты
| рис | 0,5 стакана |
|---|---|
| шампиньоны | 200 г |
| яйцо | 2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| лук зеленый | 1 пучок |
| сыр твердый | 50 г |
| майонез | 100 г |
| кукуруза консервированная | 3 ст.л. |
| соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Рис и яйца отварить до готовности. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами. Шампиньоны промыть, очистить, нарезать пластинками и обжарить вместе с луком на подсолнечном масле до готовности.
![Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 1](/images/recipe/5/26/526dae366ba5859bfa9741d16958a450.jpg "Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 1")
Выкладываем салат слоями, первым будет отварной рис.
![Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 2](/images/recipe/f/68/f688d05766d512053720ecffd6be005b.jpg "Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 2")
Затем шампиньоны, обжаренные с луком. На грибочки наносим майонезную сеточку.
Следующим слоем натираем на мелкой терке сыр. Опять наносим сеточку майонеза.
![Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 3](/images/recipe/f/b6/fb60d8f57f5c85199e40ee3c5ba7342d.jpg "Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 3")
Следующий слой – яйца, тертые уже на крупной терке.
Еще раз наносим сеточку из майонеза.
Сверху щедро посыпаем салатик промытым,обсушенным на салфетке и измельченным зеленым луком.
А по луку живописно разбрасываем зернышки кукурузы – солнечно-желтые, словно одуванчики в зеленой траве!!!
![Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 4](/images/recipe/3/cd/3cd7656d3f5a787361f17a74d6f85b26.jpg "Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 4")
Настоящая весенняя полянка получилась!!! 
![Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 5](/images/recipe/f/5b/f5beae57a0229b21fa919cc573b87401.jpg "Салат "Весенняя поляна" фото к рецепту 5")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
oldeg 
Старов 
leo1970 
Lubimica 
Taksis 
Олюка 
Хильда 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
!
И салат такой весенний!!! Так ярко смотрится, как зеленая поляна с желтыми одуванчиками! 
Спасибо Танюш!!! 
![Салат "Весенняя поляна" от julia78](/images/recipe/5/37/537512ea651b35661aef40a5a3d95712.jpg "Салат "Весенняя поляна" от julia78")
8 лет назад
Замечательный рецепт, Анечка!
И салат такой весенний!!! Так ярко смотрится, как зеленая поляна с желтыми одуванчиками! 