10 мая 2011

Салат из капусты "Весеннее утро"

Ингредиенты

молодая капуста 200 г
маленькие огурчики 2-3 шт (100 г)
редис 3-4 шт
яйца отварные 2-3 шт
зеленый лук 30-40 г
укроп 2 веточки
сметана (по вкусу) 3 ст.л.
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Пошаговый рецепт с фото

Овощи и зелень вымыть, и хорошо обсушить.
Капусту тонко нашинковать.
Огурцы нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой (по желанию, кожицу можно срезать).
Редис натереть на крупной терке.
Яйца порубить ножом.
Мелко нарезать зеленый лук.
Укроп порубить.

В большую миску положить капусту, немного посолить и перемешать.
Добавить огурцы, редис, яйца, зеленый лук, укроп - перемешать.
Салат заправить сметаной и подавать к столу.

Совет. Замечательную компанию салату составит отварной картофель.

Приятного вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
245 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с капустой"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (48)

6 лет назад

spasibo bolschoe za recept o4en vkusnij salat

Ответить

6 лет назад

Рецепт мне понравился. Попробую претворить его в жизнь. Спасибо.

Ответить

5 лет назад

Спасибо за рецепт! Летний легкий салат. В жару заменил обед. Накормила им даже ребенка 2лет.

Ответить

год назад

Друзья привезли домашнюю капусту, она мягкая и сочная даже 🍁 в это время года 🍂 (в отличие от купленной в магазине) и я не могла не приготовить этот салат. 👍 Спасибо, нам было очень вкусно! 

Ответить

год назад

Мила, на здоровье! ☺

Ответить

2 месяца назад

для ПП самое то

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из капусты "Весеннее утро" от lanita69 lanita69
Салат из капусты "Весеннее утро" от Jool Jool
Салат из капусты "Весеннее утро" от Barbariska4 Barbariska4
Салат из капусты "Весеннее утро" от Янна Янна