14 сентября 2011

Салат из помидоров с прованскими крутонами

Не скупитесь - купите "Прованские травы" a_smile Замечательная пряность, поверьте! a_girl_yes
Салат прост, но весьма изысканен! a_girl_yes Поздновато даю рецепт, но...авось еще успеете на дешевые помидоры a_smile

Ингредиенты

помидоры (лучше сладких сортов) 2-3 шт
хлеб мягкий (можно батон) 3-5 ломтиков
соль 1/2 ч.л. с небольшой горкой
растительное масло для жарки 5-6 ст.л.
прованские травы 1/2 ч.л. (с горкой)
несладкий густой йогурт или сметана (по желанию)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

На скоороду выльете растительное масло, выложите соль и специи. Как масло нагреется - обжарить порезаные кусочки батона - крутоны - до золотистой корочки со всех сторон. Крутоны должны быть ОЧЕНЬ хорошо посолены и "проспецованы a_grin ", т.к больше солить салат мы не будем - поверьте, соли от крутонов достаточно!
Помидоры нарежьте крупными ломтями, сверху выложите обжареные крутоны и перемешайте. По желанию, можно добавить в салат ложку жирной сметаны. Салат лучше выкладывать на плоское блюдо, перемешивать там же: тогда помидоры не успеют пустить сок, а крутоны останутся сверху хрустящими, а внутри - слегка мягкими.
Приятного вам аппетита! a_rose

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
108 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с помидорами"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (98)

2 года назад

Отличный салатик!!! a_vkusno a_vkusno

Ответить

год назад

5 месяцев назад

4 месяца назад

3 месяца назад

Вкусный салатик a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат из помидоров с прованскими крутонами от Викуська1 Викуська1
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Rizhaja Lisica Rizhaja Lisica
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Янна Янна
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Юляка Юляка
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Tata-K Tata-K
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Sindirella Sindirella
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Kontik Kontik
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Северина_ Северина_
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Tata-K Tata-K
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Миоко Миоко
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Magij Magij
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от InLove InLove
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Buchy Buchy
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Фатинья Фатинья
Салат из помидоров с прованскими крутонами от ВАничка ВАничка
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Nastett Nastett
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Nastett Nastett
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от G_ANNA G_ANNA
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от catwoman catwoman
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Миоко Миоко
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Янна Янна
Салат из помидоров с прованскими крутонами от whal whal
Салат из помидоров с прованскими крутонами от vitulia23 vitulia23
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Milaja Milaja
Салат из помидоров с прованскими крутонами от Morvolna Morvolna
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg
Салат из помидоров с прованскими крутонами от noname noname
Салат из помидоров с прованскими крутонами от noname noname
Салат из помидоров с прованскими крутонами от lozik56 lozik56
Салат из помидоров с прованскими крутонами от maaarushka maaarushka
Салат из помидоров с прованскими крутонами от oldeg oldeg