Салат из помидоров, огурцов с маринованной брынзой или фетой
2
67
-
Куриные тефтели с кориандром и томатным соусом
7 10 0 Легкий -
Салат из помидоров с зеленой фасолью
7 5 0 Легкий -
Тарт со спаржей и беконом
9 16 7 Средний -
Cемга под сливочно-икорным соусом
7 26 5 Легкий -
Песочные кольца с орехами
5 61 21 Средний
Ингредиенты
| помидоры | 3 шт |
|---|---|
| огурцы (средние) | 2 шт |
| болгарский перец | 1 шт |
| сыр фета или брынза (можно маринованный) | 150 г |
| бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| оливковое масло (или масло, в котором мариновался сыр) | 3 ст.л. |
| зелень петрушки | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2-3
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кружками или полукружками.
Болгарский перец вымыть, разрезать вдоль на две половинки, удалить семенную коробку и нарезать четвертькольцами.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Приготовить салатную заправку.
Соединить бальзамический уксус, оливковое масло (или масло, в котором мариновался сыр), свежемолотый перец и хорошо перемешать заправку (если нужно, отрегулировать по вкусу).
В салатник поместить подготовленные овощи, зелень, сыр и полить салатной заправкой.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
ya toje gotovlu ee s maslinami i obichnoy fetoy. samiy lubimiy salat muja.. da i moy toje :) izvenite za latinskiy, mne trudno vse vremya menyat na ruskiy. a translitom abra kadabra poluchaeca :(
7 лет назад
Этот салатик очень вкусно получаетса если использовать маленькие помидорки,они у нас называются-черри.
7 лет назад
Олеся, подскажите пожалуйста, что можно использовать вместо уксуса, т.к. мой парень терпеть его не может? И вместо свежих огурцов - слабосоленые? Спасибо.
7 лет назад
Уксус можно заменить соком лимона. А слабосоленые огурчики я бы не добавляла (это на мой вкус), можно вообще без огурцов.
7 лет назад
Я вместо уксуса добавляю в оливковое (или даже подсолнечное) масло чеснок (на мелкой терке или через чеснокодавилку) и побольше рубленой зелени разной!!!!!!! :-)))
|
131 посты | 4582 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
7 лет назад
У нас точно такой же салат, но с добавлением маслин, называется "Греческий". Это один из самых вкусных овощных салатов!