Сочный клубничный пирог
6
54
-
Сырники с овсяными отрубями
6 11 4 Легкий -
Запеканка овсяно-творожная с яблоком
13 38 16 Легкий -
Панкейки на кефире
20 72 29 Легкий -
Шоколадные панкейки с бананом
4 12 9 Легкий -
Кокосовые панкейки
6 23 11 Легкий
Хочу предложить вкусный, легкий в приготовлении пирог. Пирог получается ароматным, с хрустящей посыпкой.
Ингредиенты
| на форму d=26 см | |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| сахар | 100 г |
| ванилин | |
| яйцо | 2 шт |
| мука | 350 г |
| разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
| начинка | |
| клубника | 500 г |
| масло сливочное | 80 г |
| мука | 100 г |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
Пошаговый рецепт с фото
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, по одному яйцу, перемешать. Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто распределить руками по диаметру формы, проткнуть вилкой. Выпекать при 180гр. 10 мин.
Тем временем порезать клубнику.
Сделать крошку: муку смешать с ванильным сахаром, добавить масло и перетереть руками, чтобы получилась крошка.
Полувыпеченный корж достать из духовки, выложить клубнику, посыпать крошкой и выпекать еще 25-30 минут до готовности.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой ( я забыла это сделать), но и без нее вкусно
, разрезать на кусочки. Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Очень вкусный, нежный и рассыпчатый! Единственное - буду делать сверху тертое тесто наверное в следующий раз, а то уж очень сильно сыпется.. ребенок по всей квартире его разнес 
У меня была не очень сладкая клубника, поэтому я добавила пару ложек сахара к ягодам. Форма 28 см заполнилась отлично. Спасибо за рецепт!
10 лет назад
Пирог был просто мега сочный! У меня там еще смородина. Бабушки с дедушкой пол пирога отдала, им очень понравился. Спасибо.