А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины](/images/recipe/6/91/691d7f2dd005126457f0493884c40ba7.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины")
10
28
-
А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины
10 28 8 Легкий -
Шашлычки из креветок и овощей
4 14 5 Легкий -
Морковь по-корейски с мидиями
9 25 13 Легкий -
Картофельно-рыбная запеканка под соусом бешамель
16 72 10 Легкий -
Фаршированные цуккини (кабачки)
24 53 25 Легкий
Всем доброго времени суток!
Хочу предложить Вам,мой вариант чизкейка который очень просто готовить из обычных продуктов.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| сливочное масло | 200 г |
| мука | 300 г (можно 200 гр. + овсяные хлопья 100 гр. ) |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| сахар | 70 г |
| начинка | |
| творог (в моем случае обезжиренный обычный) | 500 г |
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 200 г (можно варьировать по своему усмотрению) |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| для желе | |
| желатин | 1 ст.л. |
| смородина (у меня замороженная) | 1 стакан |
| сахар | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 1](/images/recipe/8/18/818d139461d463a5cce4326f4da48357.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 1")
Вот что нам понадобится.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 2](/images/recipe/4/b4/4b45a2600386e1259e3bb9b6eb22d986.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 2")
Итак преступим.
Для начала замачиваем желатин,если оно требуется по инструкции.
Делаем тесто.Смешиваем растоплеое масло с сахаром,добавляем просеянную муку и разрыхлитель.И убираем в холодильник отдохнуть на 30 минут.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 3](/images/recipe/4/80/480e371989907861b1f4990037172d21.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 3")
Займёмся начинкой.Смешиваем творог,сахар,ванильный сахар,яица погружным блендером,что бы не было комочков.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 4](/images/recipe/9/71/97144af8287b4faa220e519c2222727e.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 4")
Тесто выкладываем в форму,формируем бортики,стараемся делать равномерно.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 5](/images/recipe/a/9f/a9f8a4e0eec3ba4640d7f33315b56e9e.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 5")
Вливаем начинку.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 6](/images/recipe/3/41/341a98919b4ab299bd06d6cf5f3441b6.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 6")
Отправляем в разогретую до 180t духовку на 40-50 минут.
Вот,что получилось.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 7](/images/recipe/3/5a/35a35669655da29b1cd287a9e7a1b267.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 7")
Остужаем,а пока займемся желе.Смородину и сахар припускаем в сотейнике,стараемся не мять ягоды,смешиваем с желатином по инструкции.Так же остужаем желе и заливаем наш чизкейк.Оставляем до полного застывания.Можно использовать массу вариантов для желе,делала с киви,черной смородиной,малиной,только термически не обрабатывала ягоды.
Приятного аппетита!
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 8](/images/recipe/8/39/8392d5375bf7ff472a4bd3b7d9d97eff.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 8")
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 9](/images/recipe/a/6c/a6c6eed73e0968a44232c696c3692226.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины фото к рецепту 9")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Творожные торты, чизкейки
Skarlet 
МамусьВикусь 
oldeg 
DolceVita 
Shkoda 
malachit 
Morvolna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
добрый день. вопрос: а сколько воды в желе нужно? Добрый день!У меня по инструкции 1 ст.л желе заливается 200 мл.воды,а потом этот стакан разбавляется ещё тремя стаканами фруктового сока,но я делала из расчета 1 ст.ложка сухого желе на 300 мл.смородинового сиропа.
![А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины от OlgaL](/images/recipe/9/5b/95bcff9a56fcd0fd06eed6659c628490.jpg "А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородины от OlgaL")
11 лет назад
Афигенный Чизкейк
Красиво так все оформила, молодчинка 
Обязательно сделаю когда смородинка пойдет 
Спасибо за рецепчик!