Домашний майонез за 2 минуты
-
Ленивые пельмени на сковороде
2 7 0 Легкий -
Слоеные лепешки
1 11 0 Легкий -
Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадом
3 15 0 Легкий -
Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустой
0 5 0 Легкий -
Медовик за 30 минут без раскатки и без варки
7 19 1 Легкий
Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза – это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора.
Ингредиенты
Для майонеза | |
---|---|
растительное масло | 160 мл |
яйцо | 1 шт. |
горчица | 1 ч.л. |
сок лимонный | 1 ст.л. |
сахар | по вкусу |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
7 минут
Активное время приготовления
2 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Отличное видео и готовится майонез, действительно, пару минут! Главное, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры и успех обеспечен! Спасибо, Алиночка!
6 лет назад
Спасибо большое, Олеся!