30 марта 2018

Домашний майонез за 2 минуты

Домашний майонез за 2 минуты 9 14

Этот майонез Вы сделаете блендером буквально за 2 минуты из продуктов, которые всегда есть в холодильнике! Главные ингредиенты для майонеза – это растительное масло и яйца, а именно яичный желток, который выступает в роли эмульгатора. 

Ингредиенты

Для майонеза
растительное масло 160 мл
яйцо 1 шт.
горчица 1 ч.л.
сок лимонный 1 ст.л.
сахар по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

7 минут

Активное время приготовления

2 минут

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Теперь аккуратно помещаем все ингредиенты в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем яйцо и начинаем взбивать. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
14 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Домашний майонез

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Отличное видео и готовится майонез, действительно, пару минут! Главное, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры и успех обеспечен! Спасибо, Алиночка!

Ответить

6 лет назад

Спасибо большое, Олеся!

Ответить

3 года назад

Сколько майонеза получается из одной порции? Спасибо.

Ответить

3 года назад

У меня получился жидкий, как жидкий кефир

Ответить

3 года назад

Очень вкусный майонез получился. И по консистенции, цвету - супер. Наконец нашла тот самый, который у меня получается с первого раза.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Домашний майонез за 2 минуты от ukushu_za_ushko ukushu_za_ushko
Домашний майонез за 2 минуты от ukushu_za_ushko ukushu_za_ushko
добавить рецепт