28 марта 2018

Маффины на обед

Такие маффины вы можете приготовить не только на обед, а запросто сделать на завтрак или на ссобойку. Угощайтесь!a_smilea_smilea_grin

Ингредиенты

мука пшеничная 180 г
яйца 2 шт
натуральный йогурт 200 г
картофельное пюре 300 г
растительное масло 50 г
колбаса вареная 100 г
сыр твердый 100 г
зелень петрушки, укропа 2 ст.л.
соль по-вкусу
разрыхлитель теста 1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца взбить с солью.
Добавить йогурт, растительное масло и пюре.
Все хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и просеянную муку.
Замесить тесто (оно будет как густая сметана).
Колбасу мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
В тесто добавить сыр, зелень и колбасу.
Хорошо перемешать.
Выложить массу в формочки для маффинов, не заполняя их до конца.
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах около 25-30 минут.
Готовые маффины подавать с овощами.
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Маффины, кексы несладкие"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

год назад

Классные закусочные маффины! И правда, можно на завтрак и в качестве ссобойки! Спасибо за отличную идею, Полиночка! 🤗

Ответить

год назад

Угощайтесь!

Ответить

год назад

Спасибо, Полиночка, угощусь, пожалуй! a_girl_blush😘😘😘

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.