12 июня 2011

Маффины с тунцом и цуккини

Принесла вам еще один вариант маффинов на закуску. Делаются очень быстро и лекго.

Ингредиенты

для 8 маффинов
стебли зеленого лука 4-5 шт
тунец в собственном соку 100 г
цуккини 1/2 шт (среднего)
мука 100 г
разрыхлитель 2 ч.л.
яйцо 2 шт
масло сливочное (растопить) 30 г
сметана (или крем фрэш) 40 г
соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Поставить разогреваться духовку на 180 градусов.

Яйца взбить с маслом и сметаной. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную смесь. Добавить немного соль, перец. Тунец размять вилкой, лук нарезать мелко, цуккини натереть на мелкой терке.

Смешать все и выложить в форму для маффинов. Если вы выпекаете без бумажных формочек, то тогда форму смазать маслом хорошо.

Выпекать примерно 20-25 минут. готовые маффины остудить.

А это в разломе.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
55 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Маффины, кексы несладкие"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

8 лет назад

Олька!!!
Испекла маффины, только фото-отчета нет a_sad ,сын забрал фотик.
Очень понравились,на самом деле получился вкус рыбный , а (кабачок у меня) не чувствуется вкус просто как более влажные маффинки. Большущее нет Мега Большущее спасибо!!! a_daisy
Еще один кабачок есть надеюсь,что приду точно с отчетом.

Ответить

8 лет назад

Rezeda Ларис, я как-то пропустила твой отзыв. Очень рада, что маффины понравились a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

Такие вкусные маффины получились a_good И сытные, как раз в школу с собой брать a_wink a_smile
Спасибо Вам! a_daisy

Ответить

6 лет назад

Любаня2001 Полин, на здоровье. Фото очень красивые a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy
С днем рождения a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

6 лет назад

С днем рождения a_daisy a_daisy a_daisy

Спасибо! a_rose a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Маффины с тунцом и цуккини от Любаня2001 Любаня2001
Маффины с тунцом и цуккини от empanadilla empanadilla
Маффины с тунцом и цуккини от empanadilla empanadilla