Тыквенные маффины с сыром
15
46
-
Нежное рыбное суфле
19 47 16 Легкий -
Тыквенные маффины с сыром
15 46 36 Легкий -
Лимонно-кокосовое печенье
23 75 21 Легкий -
Постные "Брауни"
18 64 46 Легкий -
Воздушное сырное печенье
15 90 14 Легкий
Закусочный вариант тыквенных маффинов с приятной перчинкой и хрустящей сырной корочкой 
Ингредиенты
| тыквенное пюре | 1/2 стакана |
|---|---|
| йогурт (сметана) | 2 ст.л. |
| яйцо | 1 шт |
| масло растительное (без запаха) | 30 г |
| мука | 1 стакан |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| перец красный жгучий (по желанию) | 1 щепотка |
| перец черный | 1 щепотка |
| соль | 1/2 ч.л. |
| сахар коричневый | 1 ст.л. |
| сыр полутвердый | 100 г |
| тыквенные семечки | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Разогреть духовку до 190 градусов.
Смешать венчиком тыквенное пюре с йогуртом до однородного состояния. Добавить яйцо и растительное масло и снова взбить до однородности.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, солью, черным и красным перцем и коричневым сахаром.
Сыр натереть на средней терке.
Постепенно добавить мучную смесь к тыквенно-йогуртной, перемешать, добавить 3/4 сыра.
Разлить тесто по формочкам. Посыпать оставшимся сыром и тыквенными семечками.
Выпекайте ок. 25 минут до золотисто-коричневой корочки. Готовые маффины оставьте в формах на 10 минут, а затем выньте. Можно подавать теплыми.
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Маффины, кексы несладкие
Morvolna 
МамусьВикусь 
tartinka 
admira 
maaarushka 
oldeg 
Викентина 
Marry 
Knopka25 
Диана212 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Мой сын любит эти маффины, да что говорить, мы все их любим. Поэтому принимай очередной отчет 
Семечек не было, использовала орехи для украшения
9 лет назад
Алена, я с очередным отчетом. Сын вспомнил про эти маффины и очень просил испечь. Такая у него к ним нежная любовь 
Взял с собой в школу на перекус и даже учительницу свою угостил, посчитал их достойными уйти в массы 
Фотоотчеты к рецепту
Mayorova_Vasya
13 марта 2016 г.
10 лет назад
Morvolna Ксюшик, рада видеть тебя! Кушайте на здоровье!
