Маринованные кабачки
7
62
-
Закусочные булочки
8 49 59 Легкий -
Булочки с ароматическим сливочным маслом
5 41 54 Легкий -
Маринованные кабачки
7 62 56 Легкий -
Кулич моей бабушки
3 35 29 Легкий
Очень вкусная, можно сказать безумно - вкусная закуска для любителей кабачков. 
Рецепт не мой, взят у Олечки-Имбирь (форум СЕЙ7)
Главное фото:
mama_ann
Ингредиенты
| кабачки молодые | 500 г |
|---|---|
| соль | 0,5 ч.л. |
| для маринада | |
| масло оливковое | 100 мл |
| винный уксус | 3 ст.л. |
| мед | 2 ст.л. |
| чеснок (по вкусу) | 3-4 зубчика |
| молотый черный перец | |
| свежая зелень | |
Пошаговый рецепт с фото
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками.Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), винным уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Я использовала укроп и темный базилик.
Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из баклажанов, кабачков, тыквы
Nastett 
oldeg 
admira 
Троя 
Buchy 
Morvolna 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
спасибо са рецептик 
10 лет назад
сделала сегодня эти кабачки - это восторг!!!!!!!!!!!!!!!! очень вкусно, быстро и просто!
спасибо огромное за рецепт! 
13 лет назад
Сегодня наконец собралась сделать
Подтверждаю - вкусно!