Пирожки с картошкой
4
14
-
Торт «Орео» с клубничкой
3 6 2 Легкий -
Чакапули
3 1 3 Легкий -
Када нарезная
6 9 2 Легкий -
Сочники
8 17 3 Легкий -
Бублики
6 11 11 Легкий
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 200-250 г |
| отвар картошки | 1 стакан |
| соль | 0,5 ч.л. |
| дрожжи сухие | 0,5 ч.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| масло подсолнечное | 3 ст.л. |
| Для начинки | |
| картошка | 3 шт |
| лук белый | 1 шт |
| соль | 0,5 ч.л. |
| масло сливочное | 50 г |
| Для жарки | |
| масло подсолнечное | 50 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Пошаговый рецепт с фото
В тёплый 35 градусов отвар от картошки добавляем дрожжи,соль, подсолнечное масло 1 ст ложку,сахар , все перемешиваем, и добавляем просеянную муку, месим тесто , тесто должно быть не очень мягкое и не очень плотное, обминаем тесто подсолнечным маслом и ставим в тёплое место на 20 минут. Пока наше тесто бродит готовим пюре, в картошку толчённую жареный лук , масло сливочное, соль, (зелень по желанию)
Достаем наше тесто выкладываем на смазанный подсолнечным маслом стол и режем на 7-8 частей , каждую часть руками делаем лепешки и в каждую вкладываем пюре.
Закрепляем края теста и кладём жариться на сковородке, на медленном огне жарить каждую сторону.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие
oldeg 
Milaja 
whal 
Ирма38 
merisha 
Старов 
natapit 
Skarlet 
lanita69 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Очень вкусное тесто получается на картофельном отваре! Спасибо за рецептик и аппетитные пирожки, Катюша!
7 лет назад
Вкусно ,пышно , ням ням!
Спасибо Олеся.