Болиньос
33
64
-
Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой
19 65 18 Легкий -
Рождественский Английский кекс
10 60 16 Легкий -
Булочки "Brioche filled with chocolate ganache"
24 93 28 Легкий -
"Шоколадный Дамский каприз"
31 140 55 Средний -
Цезарь ролл
14 48 16 Легкий
я к вам с печеньем из солнечной и яркой Бразилии. Печенье Болиньос. Очень нежное, мягкое, с невероятным ароматом печенье. Делала сегодня на завтрак.
Главное фото:
Tusia126
Ингредиенты
| бананы | 2-3 шт |
|---|---|
| миндаль | горсть |
| дрожжи сухие | 2 ч.л. |
| сахар | 1 стакан |
| соль | |
| мука | 320 г (у меня ушло чуть больше) |
| яйцо | 1 шт |
| вода (теплая) | 3 ст.л. |
| масло | 200 г |
| корица |
Пошаговый рецепт с фото
Смешиваем масло, яйцо, сахар, соль и теплую воду После этого добавляем муку, сухие дрожжи
и вымешиваем тесто.
Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой пергаментной бумаге.
придаем пласту прямоугольную форму
Для начинки режем соломкой очищенные бананы. На тесто выкладываем кусочки бананов, ориентируем их вдоль, , посыпаем корицей и миндалем. Скатываем тесто с начинкой в рулет и защипываем торцевые края.
Из остатков теста слепила шарики и посыпала их корицей
После этого выкладываем рулет на противень с пекарской бумагой и в духовку на 200 градусов на 40 минут.
Когда рулет будет готов разрезаем его на отдельные печеньица и подаем к кофе на завтрак.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе "Печенье"
куколка2900 
Iriskab1 
Buchy 
oldeg 
merisha 
maaarushka 
веруся 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Вкусно очень.Из этой порции у меня было два рулета. Один с корицей, второй без. Мои сказали, что коричневый лучше,
За рецептик спасибо 
Вместо миндаля - изюм, и сахар взяла всего 2 ст.л. Спасибо! 
3 года назад
Испекла по вашему рецепту: всем понравилось! В духовке держала меньше указанного времени, так как верх сильно подрумянился 
Сперва подумала, что внутри не пропеклось, но когда печенье остыло стало как надо!
6 лет назад
Интересный рецепт, попробую сделать