Самые нежные котлетки
8
73
-
Салат с курицей и грибами
15 53 9 Легкий -
Пышки на сметане "Бабушкины"
21 66 13 Легкий -
Cырный пирог
32 68 15 Легкий -
Пирог "Пышный"
25 80 28 Легкий -
Слоёная курица
27 86 24 Легкий
Хочу предложить вам рецепт очень вкусных котлет.Я,если честно,сама в первый раз такие приготовила.Просто тают во рту,нежнейшие,сочные,ароматные и очень вкусные.
Из исходного количества продуктов получается около тридцати котлеток.Я делаю просто.Формирую котлетки,выкладываю их на поднос и замораживаю.Когда они замёрзнут,кладу по пакетикам и потом при необходимости готовлю.Буду рада,если и вам рецепт придётся по вкусу.
Фото:
TanyshaM
Ингредиенты
| куриный фарш (у меня половина фарша из куриных грудок, половина из мяса со всей курицы) | 1700 г |
|---|---|
| хлопья овсяные (быстрого приготовления) | 10 ст.л. |
| зерненый творог | 200-250 г |
| молоко | 0,5 стакана |
| кефир | 0,5 стакана |
| белый хлеб (без корочки, только мякиш) | 1 батон |
| луковица | 1 шт (средняя) |
| чеснок | 3-4 зубчика |
| яйцо | 1 шт |
| плавленый сыр в треугольничках (у меня хохланд с разными вкусами) | 2-3 упаковки |
| соль, перец |
Пошаговый рецепт с фото
Хлеб замочить на время в молоке,кефире,добавить зернёный творог,хорошо перемешать всё до кашицеобразного состояния.
Куриное мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
В фарш добавить овсяные хлопья,яйцо,замоченный хлеб,посолить и поперчить по вкусу.
Мокрыми руками взять порцию фарша для котлеты,в серединку положить треугольничек сыра,защипнуть края,придать форму котлеты.
Приятного вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Котлеты мясные
Milochka-kotik 
Skarlet 
Ликуленька 
Galynka 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Леночка!!! 
Принесла Спасибо!!! наглядно,получились с первого раза 
сделала чуть меньше чем в рецепте,
для нас обжарила на сковороде, а для младшего сыночка запекла в духовке,кушал с удовольствием 
14 лет назад
Очень!