12 ноября 2012

Блинный торт "Вкуснейший"

Девочки очень хочу с вами поделиться очень вкусным тортиком!!! Решила его сделать для своего семейства - и не зря!!!
Слопали так быстро - что чуть успела сфотографировать))))

Ингредиенты

начинка
куриное филе 1 кг (3-4 шт)
зеленый лук 1 пучок (небольшой)
яйцо 3 шт
чеснок 2 дольки
сыр 150 г
маринованный огурчики (хрустящие) 5 шт средних (если маленькие то 7-8)
майонез (для заправки) (либо майонез+сметана 50 на 50)
помидоры 3-4 шт (средние)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сначала сделала начинку:
1. Куриное филе - 3-4 шт. ( около 1 кг.)
2. Зеленый лук - не большой пучок
3. 3 яйца - сварить в крутую
4. Чеснок - 2 дольки
5. Сыр - 150 гр
6. Маринованный огурчики (хрустящие) - 5 шт средних (если маленькие то 7-8)
7. Майонез (для заправки) (либо майонез+сметана 50 на 50)
8. Помидоры - 3 - 4 шт. (средние)

Филе отварить, остудить, перемолоть в блендере, добавить туда нарезанный мелко лук, потертые на мелкой терке яйца, выдавить чеснок, натереть на мелкой терке сыр, нарезать мелко огурчики, все перемешать и заправить майонезом.
По консистенции все должно быть не тугое, чтобы легко намазывалось на блины. Ставим в сторону.

Теперь делаем блины (в принципе каждый может сделать кто какие любим), но я доверяю блинам "Нина" (Валюша спасибо за рецепт)

у меня получилось 14 блинов (+ один ушел во внутрь меня))))

Теперь собираем наш тортик ( в это время разогреваем духовку на 180 градусов):
Берем дно от формы у которой снимаются стенки (обычную для пирогов и тортов) кладем на него первый блинчик, намазываем нашей начинкой и сверху на каждый блинчик кладем по 2 -3 дольки помидора (они дают отличную сочность тортику) и так собираем весь тортик:
блин - начинка - помидор - блин - начинка - помидор......)))))

И ставим собранный тортик в духовку на 15-20 мин. на 180 гр.
Достаем, разрезаем и балдеем!!!!!

Я Вам хочу сказать - это таки, так вкусно!!!!!

Девочки - угощайтесь!!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
76 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блинные торты"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (9)

6 лет назад

Хорошо, спасибо большое)) Главное не забыть)))

Ответить

6 лет назад

А мы решили не тянуть и вчера уже испробовали a_smile получилось a_good как вкусно! Холодным мне даже больше понравилось a_vkusno Пол тортика мы с мужем враз смели a_girl_pardon И готовится быстро и ооооочень вкусно a_yahoo! !!! Спасибо за вкусняшку a_daisy

Ответить

6 лет назад

resnichka Спасибо огромное за доверие моему рецептику!!!! a_daisy
Очень рада, что Вам понравилось a_yahoo! !!! На здоровье!!!! a_vkusno

Ответить

6 лет назад

Несу отчёт a_photo Получилось вкусно a_vkusno спасибо за рецепт a_rose
тарелочка синяя у меня такая же a_smile

Ответить

6 лет назад

Knopka25 Юличка, ух какой тортик, какой красавец!!!
Я рада, что рецептик пришелся по вкусу и понравился!!!! Спасибо!!! a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блинный торт "Вкуснейший" от Knopka25 Knopka25
Блинный торт "Вкуснейший" от Knopka25 Knopka25