Соложеник яблочный
41
51
-
Сыр - крем "Маскарпоне"
39 162 60 Легкий -
Сельдь в йогуртовом соусе
17 26 23 Легкий -
Рулька в пиве
28 77 52 Легкий -
Мини-тортики из зефира
12 16 17 Легкий -
Свекольные котлеты с черносливом
11 23 25 Легкий
Я очень люблю соложеники, особенно с яблоками. Сейчас, в летнюю пору, можно сделать с любыми ягодами и фруктами! Попробуйте, соложеник получился очень вкусным, ароматным!
Ингредиенты
| мука | 150 г |
|---|---|
| сливки | 100 г |
| молоко | 100 г |
| масло сливочное | 100 г |
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 120 г |
| яблоки | 2-3 шт (больших) |
| цедра 1 лимона |
Пошаговый рецепт с фото
1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром (50 г).
2. Добавить слегка теплые сливки и молоко, яичные желтки, тертую цедру лимона и хорошо перемешать.
3. Всыпать просеянную через сито муку и замесить тесто, как на блины. В последний момент добавить в тесто взбитый белок 1 яйца и испечь блинчики.
4. Яблоки помыть, обсушить, очистить и мелко нарезать. Посыпать сахаром, корицей и обжарить на сливочном масле до мягкости.
5. Блинчики переслоить яблоками.
6. Взбить остальные белки с сахаром (70 г.), залить блинчики и подрумянить в горячей духовке.
Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе "Блинные торты"
LASTO4KA 
Kontik 
DolceVita 
Anchie 
Вся в мечтах 
Helenka 
Valla 
Morvolna 
owen79 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
я тоже не знала что такие блюда есть, моему сыну наверняка понравится!! 
он блины любит и кушать и помогать готовить, а тут ещё и "тортик" такой сделать можно!!! спасибо большое!
блины всегда остаются, жалко их потом, а так - точно умнут сразу 
Фотоотчеты к рецепту
|
|
0 посты | 0 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
10 лет назад
Танечка, спасибо большое за фото! Я очень рада, что понравился рецепт!