20 июля 2009

Закуска "Грибная полянка"

Добрый вечер всем!
Предлагаю вашему вниманию такую вкусную и оригинальную закуску, которую делала на маленький семейный праздник a_smile

Ингредиенты

консервированные цельные грибы (соленые, маринованные) - я брала шампиньоны 1 банка
огурцы (длинные свежие) 2 шт
ветчина 100 г
сыр 100 г
яйца вареные 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
майонез

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Сыр трем на мелкой терке. Яички, ветчину мелко рубим. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Все смешиваем, добавляем майонез. Скатываем маленькие шарики.
Огурчики режем колечками. Можно оставить так, но я для красоты каннелировала их и шляпки грибов. На колечки огурчиков выкладываем по одному шарику, сверху - грибок. Выкладываем на блюдо, обильно посыпанное зеленью.
Это блюдо украсит любой праздничный стол!
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
87 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Грибные закуски"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (67)

8 лет назад

забрала в закладочки! очень отзывы хорошие! приготовлю на ближайший праздник!

Ответить

8 лет назад

Галя, замечательно a_good , утащила

Ответить

8 лет назад

Приготовила на семейный праздник, во-первых - вкусно, во-вторых - хорошо украшает стол! Спасибо за рецепт! Всем рекомендую!

Ответить

8 лет назад

сделала на праздник, очень интересна подача и вкусненько, всем понравилось. спасибочки Вам за рецептик. a_wink

Ответить

6 месяцев назад

Красивая прдача

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Закуска "Грибная полянка" от whal whal
Закуска "Грибная полянка" от vitulia23 vitulia23
Закуска "Грибная полянка" от Jennie Jennie