Закуска "Грибная полянка"
11
88
Добрый вечер всем!
Предлагаю вашему вниманию такую вкусную и оригинальную закуску, которую делала на маленький семейный праздник 
Ингредиенты
| консервированные цельные грибы (соленые, маринованные) - я брала шампиньоны | 1 банка |
|---|---|
| огурцы (длинные свежие) | 2 шт |
| ветчина | 100 г |
| сыр | 100 г |
| яйца вареные | 2 шт |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| майонез |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Сыр трем на мелкой терке. Яички, ветчину мелко рубим. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Все смешиваем, добавляем майонез. Скатываем маленькие шарики.
Огурчики режем колечками. Можно оставить так, но я для красоты каннелировала их и шляпки грибов. На колечки огурчиков выкладываем по одному шарику, сверху - грибок. Выкладываем на блюдо, обильно посыпанное зеленью.
Это блюдо украсит любой праздничный стол!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6512-zakuska-gribnaya-polyanka