Запеченные яблоки "Бонапарт"
-
Запеченные яблоки "Бонапарт"
5 35 41 Легкий -
Маково-клубничный торт "С Новым Годом!"
12 53 67 Легкий -
Торт "Феечка лесного вьюнка" (в основе бисквит на сгущенке)
8 59 83 Легкий -
Яблочный пирог "Неженка"
3 36 57 Легкий -
Торт с безе "Морское дно"
10 74 61 Легкий
Добрый вечер!
Хочу поделиться рецептом запеченных яблок (на сайте не нашла ничего подобного). Приготовила эти яблочки для меня моя свекровь (знает, что я сладкое практически не ем, приходится изощряться ) и поделилась рецептом, т.к мне они ну очень-очень понравились, рецепты она многие берет из старинной книги "как готовили наши прабабушки". Название не знаю почему такое, с чем связано...может, этот рецепт идет из старины глубокой?
Он настолько прост, если не сказать примитивен.
Ингредиенты
свежие яблоки | |
---|---|
сахар | |
слоеное тесто (понятно, что в рецепте дан свой метод приготовления его, а мы берем готовое) | |
яйцо | 1 шт |
Пошаговый рецепт с фото
У меня на 7 средних яблок ушло 0,5 кг теста.
1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину.
2. Слоеное тесто раскатать (не очень тонко), порезать на длинные полоски шириной около 2 см.
3. Каждую полоску смазать смоченной в яйце кистью.
4. Полоску теста обернуть вокруг яблока, начиная снизу, смазанной яйцом стороной к яблоку, в виде спирали, чуть нахлестывая каждый верхний ряд на нижний.
5. Посыпать сахаром в центр яблочка.
Поставить в духовку при температуре 175-180 градусов на 30-40 минут до подрумянивания.
Сверху потом можно сахарной пудрой посыпать или чуть меда..
Печеные яблоки отдают весь сок тесту, оно получается очень нежным, ароматным. У меня сынишки такие яблочки ели с удовольствием
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печёные яблоки, груши
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Зима101
на самом деле, как пироженки ))))olga-alenka
majjella
капризуляАлена
YULI d
Аринушка
lanita69
kavita
Vist
Lydmilka
_lika_
Пралинетка
KatrusiaЖеня, Ольга, Лариса, Алена, Юлия, Арина, Светлана, Ирина, Вика, Людмила, Анжелика, Анна, Катруся, девочки, спасибо за оказанное внимание моему рецепту!! надеюсь, вам понравится, готовьте на здоровье!!