27 января 2010

Запеченные яблоки "Бонапарт"

Запеченные яблоки "Бонапарт" 5 35

Добрый вечер!
Хочу поделиться рецептом запеченных яблок (на сайте не нашла ничего подобного). Приготовила эти яблочки для меня моя свекровь (знает, что я сладкое практически не ем, приходится изощряться a_grin ) и поделилась рецептом, т.к мне они ну очень-очень понравились, рецепты она многие берет из старинной книги "как готовили наши прабабушки". Название не знаю почему такое, с чем связано...может, этот рецепт идет из старины глубокой? a_wink
Он настолько прост, если не сказать примитивен.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

У меня на 7 средних яблок ушло 0,5 кг теста.

1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину.
2. Слоеное тесто раскатать (не очень тонко), порезать на длинные полоски шириной около 2 см.
3. Каждую полоску смазать смоченной в яйце кистью.
4. Полоску теста обернуть вокруг яблока, начиная снизу, смазанной яйцом стороной к яблоку, в виде спирали, чуть нахлестывая каждый верхний ряд на нижний.
5. Посыпать сахаром в центр яблочка.
Поставить в духовку при температуре 175-180 градусов на 30-40 минут до подрумянивания.
Сверху потом можно сахарной пудрой посыпать или чуть меда..
Печеные яблоки отдают весь сок тесту, оно получается очень нежным, ароматным. У меня сынишки такие яблочки ели с удовольствием a_vkusno
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
35 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печёные яблоки, груши

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (41)

14 лет назад

Зима101
olga-alenka

Как пироженки яблочные
на самом деле, как пироженки ))))
majjella
капризуляАлена
YULI d
Аринушка
lanita69
kavita
Vist
Lydmilka
_lika_
Пралинетка
KatrusiaЖеня, Ольга, Лариса, Алена, Юлия, Арина, Светлана, Ирина, Вика, Людмила, Анжелика, Анна, Катруся, девочки, спасибо за оказанное внимание моему рецепту!! надеюсь, вам понравится, готовьте на здоровье!!

Ответить

14 лет назад

ЭКСТРИМ
Ксюхинская
Оксана, Ксения, спасибо! a_wink

Ответить

14 лет назад

классные яблочки a_Bravo a_good

Ответить

14 лет назад

Спасибо за рецептик a_daisy

Ответить

14 лет назад

и правда на счет поста не подойдут......но в принципе можно другое тесто использовать....главное идея...и забота свекрови))))))

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт