Cытный пирог
29
84
-
Сельдь по-донскому
14 70 10 Легкий -
Cытный пирог
29 84 18 Легкий -
Салат «Ириида»
14 48 13 Легкий -
Крымский мясной пирог
24 93 16 Средний -
Крымский пирог «Кубэтэ»
29 125 21 Легкий
Ингредиенты
| картофель | 4-5 шт |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт |
| окорочок | 1 шт |
| яйцо | 2 шт |
| сметана (кефир) | 100 г |
| майонез | 100 г |
| мука | 1 стакан |
| сода | 0,5 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;
затем мясо + соль,перец
лук +соль, перец
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие
oldeg 
Milaja 
whal 
Ирма38 
Старов 
merisha 
natapit 
Skarlet 
lanita69 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Room nake-77 irina_t Morvolna cookbystep Тэмари Алёночка79 zyli4ita KaterinkaTep nastesita
Спасибо за внимание к рецепту! Удачи всем! 
tam-tamka Анна, красавец получился, главное Вам понравился!
Возник один вопрос: пирог получился довольно влажным, и при разрезании расспадается на отдельные ингридиенты,
в чем причина? может больше муки надо, или дольше запекать...??!!
Светлана-землячка, спасибо за доверие к рецепту! Для этого пирога нормально, если чуть начинка распадается. По поводу влажности: увеличьте время выпечки (ориентируйтесь по своей духовке, т.к. вполне может быть разница с данными рецепта), можно и муки на 2-3 ст.л. больше добавить. Влажным он не должен быть. Удачи Вам - всё получится!!!
13 лет назад
Классно! Пошла на кухню чистить картошку, как раз голову ломала, что на ужин приготовить - хороший рецепт-выручалочка!!! Спасибо! 
13 лет назад
Вкусный пирог получился, и все как по маслу Только я добавила красный перец и прикрыла фольгой,думала картошка не пропечется, а можно было и без нее Спасибо
13 лет назад
svetlanochka_suhov , у меня тоже распадается, хоть и не влажный! Думаю что так и должно быть, подложка всё-таки из резанного картофеля!