Чанахи
16
112
-
Торт "Нескафе"
15 91 17 Легкий -
Аджика "Гурийская"
19 125 16 Легкий -
Торт "Шарлотта"
31 150 45 Легкий -
Банановое желе с шоколадом
17 75 22 Легкий -
Баклажаны с орехами
8 54 10 Легкий
Девочки,попробуйте,это очень вкусное,летнее блюдо.
Ингредиенты
| курица (или баранина) | 1 шт |
|---|---|
| баклажаны | 1 кг |
| помидоры | 1 кг |
| картофель | 1 кг |
| болгарский перец | 0,5 кг |
| лук | |
| кинза | |
| петрушка | |
| укроп | |
| базилик |
Пошаговый рецепт с фото
Совет
Вообще-то классический вариант с бараниной,но мне больше нравится с курицей.
Нарезаем курицу на порционные куски,солим,перчим и посыпаем нарез.луком и зеленью.Отложим на некоторое время.
Баклажаны очищаем (можно и с кожицей это на любителя),нарезаем кубиками,посыпаем солью,чтобы убрать горечь,картофель нарезаем крупно,помидоры очищаем от кожицы и нарезаем,перец полосками.
В кастрюлю выкладываем слоями:курицу с зеленью и луком.картофель,отжатые баклажаны,помидоры,перец.Немного солим каждый слой.
Ставим на средний огонь.В процессе варки можно подлить немного воды.Я не добавляла...Приятного аппетита!
А аромат стоит.... 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Magij
Джейн Остин Ирина,Валюша,спасибо за такие аппетитные и красивые отчёты!Рада,что вам пришлось по вкусу! 
)
Фотоотчеты к рецепту
Джейн Остин
6 сентября 2012 г.
olga-alenka
23 июля 2009 г.
12 лет назад
Мери, и я с отчетиком. Делала с уткой. Вкусно
Спасибо 
