10 мая 2011

Печенье "Земелах"

Печенье "Земелах" 30 142

Ароматное печенье из песочного теста с посыпкой из корицы не оставит равнодушными поклонников похрустеть печеньем за чашечкой чая.... Всегда покупала в магазине, у нас в городе их печет одна маленькая пекарня, аромат изумительный.... очень люблю корицу a_girl_in_love
Рецепт с просторов инета, автору выражаю благодарность a_rose
Расход продуктов на 20-25 печенья, можно смело увеличивать расход продуктов вдвое a_smile получится больше печенья.

Ингредиенты

для теста
масло сливочное 125 г
сахар 125 г (для меня получилось очень сладко)
молоко 1 ст.л.
яйцо 1 шт
мука 250 г
ванилин на кончике ножа
для посыпки
сахар 2 ст.л.
молотая корица 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

20-25 шт

Пошаговый рецепт с фото

1. Мягкое сливочное масло растереть с яйцом, добавить смешанный сахарный песок с ванилином. Хорошо взбить венчиком.
2. Добавить к содержимому молоко, снова все хорошо смешать.
3. Постепенно добавить просеянную муку и замесить эластичное тесто.
4. Оставить в холодильнике на 30 минут.
5. Охлажденное тесто раскатать на пекарской бумаге в прямоугольник. Толщина теста 5 миллиметров.
6. Делаем насечку в виде ромбиков и посыпаем корицей с сахаром. ( Я не до конца разрезала тесто, после выпечки оно легко ломается на ромбики)
7. Выпекаем в духовке при 200 С 10-15 минут.
8. Вынимаем готовое печенье из духовки, даем чуть остыть и ломаем на ромбики.

Приятного чаепития! a_rose

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
142 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (52)

3 года назад

Отличное печенье!

Ответить

4 года назад

улетает как семечки a_good

Ответить

3 года назад

Делала постный вариант с кокосовым маслом, отличное печенье.

Ответить

2 года назад

Пекла дочке в школу на перекус.

Ответить

год назад

Зулечка a_vkusno a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Печенье "Земелах" от Янна Янна
Печенье "Земелах" от Ma-Riya Ma-Riya
Печенье "Земелах" от Ma-Riya Ma-Riya
Печенье "Земелах" от Buchy Buchy
Печенье "Земелах" от Lubimica Lubimica
Печенье "Земелах" от catwoman catwoman
Печенье "Земелах" от Ma-Riya Ma-Riya
Печенье "Земелах" от AlenaSaratov AlenaSaratov
Печенье "Земелах" от Buchy Buchy
Печенье "Земелах" от Buchy Buchy
Печенье "Земелах" от lanita69 lanita69
Печенье "Земелах" от Миоко Миоко
Печенье "Земелах" от Gnomus Gnomus
Печенье "Земелах" от Morskaya Morskaya
Печенье "Земелах" от drumgirl drumgirl
Печенье "Земелах" от Knopka25 Knopka25
Печенье "Земелах" от InLove InLove
Печенье "Земелах" от Morvolna Morvolna
Печенье "Земелах" от ЕленаZ ЕленаZ
Печенье "Земелах" от lanita69 lanita69
Печенье "Земелах" от tartinka tartinka
Печенье "Земелах" от Svetik+++ Svetik+++
Печенье "Земелах" от Svetik+++ Svetik+++
Печенье "Земелах" от Янна Янна
Печенье "Земелах" от ВЕТЕРОК26 ВЕТЕРОК26
Печенье "Земелах" от lilyy lilyy
Печенье "Земелах" от SkyMaria SkyMaria
Печенье "Земелах" от oldeg oldeg
Печенье "Земелах" от Stich Stich
Печенье "Земелах" от Stich Stich
Печенье "Земелах" от oldeg oldeg
добавить рецепт