Куриное филе с овощами и зеленью
Сегодня я приготовила куриное филе с овощами и зеленью.
Домашним очень понравилось и я решила поделиться рецептом с Вами. Количество рассчитано на 4-5 порций.
Ингредиенты
картофель | 2 шт |
---|---|
баклажан | 1 шт |
помидор | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
зелень (по вкусу) | |
Аджика | 1 ст.л. |
масло оливковое | 2 ст.л. |
Соль ( по вкусу) | |
филе куриное | 700 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Пошаговый рецепт с фото
1.
Картофель очистить от кожуры, помыть и
порезать кубиком.
2.
Баклажан помыть и порезать кубиком.
3.
Помидор помыть и порезать кубиком.
4.
Лук очистить, помыть и порезать
полукольцами.
5. Куриное филе промыть и порезать на средние кубики.
6. Все вышеперечисленные ингредиенты
смешать, добавить соль, оливковое масло и аджику. ( Аджики я добавила 1
столовую ложку, получилось остренько). Все тщательно перемешать и отправить в
разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Зелень промыть, обсушить на бумажном
полотенце. Когда блюдо будет готово , украсить его зеленью.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
А что делать с куриным филе?
Кроме, как в названии блюда , нет ни в ингредиентах ни в приготовлении.