Куриное филе с овощами и зеленью
2
1
Сегодня я приготовила куриное филе с овощами и зеленью.
Домашним очень понравилось и я решила поделиться рецептом с Вами. Количество рассчитано на 4-5 порций.
Ингредиенты
| картофель | 2 шт |
|---|---|
| баклажан | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| зелень (по вкусу) | |
| Аджика | 1 ст.л. |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| Соль ( по вкусу) | |
| филе куриное | 700 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
1.
Картофель очистить от кожуры, помыть и
порезать кубиком.
2.
Баклажан помыть и порезать кубиком.
3.
Помидор помыть и порезать кубиком.
4.
Лук очистить, помыть и порезать
полукольцами.
5. Куриное филе промыть и порезать на средние кубики.
6. Все вышеперечисленные ингредиенты
смешать, добавить соль, оливковое масло и аджику. ( Аджики я добавила 1
столовую ложку, получилось остренько). Все тщательно перемешать и отправить в
разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7. Зелень промыть, обсушить на бумажном
полотенце. Когда блюдо будет готово , украсить его зеленью.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5244-kurinoye-file-s-ovoshchami-i-zelenyu