8 февраля 2020
Салат из шпината с сыром буррата, помидорами и оливками
-
Салат "Шуба без хозяйки"
1 1 1 Легкий -
Салат с рыбой "Удачный"
1 2 0 Легкий -
Салат из запеченных баклажанов, болгарского перца и феты
1 2 0 Легкий -
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
2 3 0 Легкий
Ингредиенты
шпинат | 100 г |
---|---|
сыр буррата | 200 г |
помидор | 1 шт |
оливки | 6 шт |
чеснок | 1 зубчик |
сол | по-вкусу |
свежемолотый перец | по-вкусу |
масло оливковое | по-вкусу |
семечки подсолнуха | по-вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Шпинат помыть, обсушить, выложить на блюдо. Буррату порезать и выложить на шпинат, слегка подсолить. Помидор помыть, разрезать пополам, удалить семена и жидкость, затем порезать мелко. Чеснок почистить, порезать мелко и смешать с помидором. Полученную массу выложить на сыр. Оливки порезать мелко колечками и уложить на помидоры. Слегка посолить, поперчить, посыпать семечками, полить оливковым маслом и подавать. Приятного!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты из овощей
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
5 лет назад
а говорят санкции. вкусный салат. обожаю этот сыр, хотя и у нас его не всегда найти. про оливки и семечки даже не вспомнила. вместо шпината, салатный микс в котором всё таки преобладает шпинат, переложили его в этот раз. поэтоми не сильно от рецепта отступила. спасибо, а то я до этого просто так сыр ела, а так вкуснее
5 лет назад
тарелочка такая пустая, так как пока отвернулась за фотоапаратом, сын половину успел отложить, а я так красиво всё уложила
5 лет назад
Спасибо за вкусный отчетик! Сыр наш, фермерский, но тоже недешевый, беру по скидкам... У нас, кстати, наверно действительно благодаря санкциям открылось достаточно много частных сыроварен и сыры там делаю очень вкусные, не совсем, конечно как оригинальные на вкус, но все равно натур-продукт!