Салат из шпината с сыром буррата, помидорами и оливками
3
4
Ингредиенты
| шпинат | 100 г |
|---|---|
| сыр буррата | 200 г |
| помидор | 1 шт |
| оливки | 6 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| сол | по-вкусу |
| свежемолотый перец | по-вкусу |
| масло оливковое | по-вкусу |
| семечки подсолнуха | по-вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Шпинат помыть, обсушить, выложить на блюдо. Буррату порезать и выложить на шпинат, слегка подсолить. Помидор помыть, разрезать пополам, удалить семена и жидкость, затем порезать мелко. Чеснок почистить, порезать мелко и смешать с помидором. Полученную массу выложить на сыр. Оливки порезать мелко колечками и уложить на помидоры. Слегка посолить, поперчить, посыпать семечками, полить оливковым маслом и подавать. Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5108-salat-iz-shpinata-s-syrom-burrata-pomidorami-i-olivkami