1 июля 2017

Аришта апур - куриный суп с лапшой

Ингредиенты

курица 1 кг
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
лапша яичная 100 г
петрушка
кинза

Общая информация

Сложность

Средний

Кухня

Армянская

Пошаговый рецепт с фото

Курицу вымыть, положить в холодную воду, она должна покрывать курицу.
После того, как бульон закипит, снять образовавшуюся пену, посолить.
Положить в бульон целый вымытый, но не очищенный лук и 1 морковь.
Сварить курицу до готовности.
Вынуть курицу, морковь и лук из бульона.
Свежую морковь очень мелко нашинковать, спассеровать и залить процеженным бульоном.
Положить лапшу и варить ее до готовности.
При подаче посыпать свежей нарезанной зеленью.
По желанию в суп можно положить мелко нарезанное куриное мясо.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Супы с курицей, индейкой и др. птицей"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (16)

9 месяцев назад

Очень вкусно!!!

Ответить

7 месяцев назад

Jчень вкусный суп :vkusno: :vkusno: , спасибо. И очень быстро его готовить, в смысле мало моих трудозатрат. Вместо лапши у меня засыпка для супа из твердых сортов пшеницы.

Ответить

год назад

Любим такие супчики a_vkusno

Ответить

год назад

ребенок попросил без морковки a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Аришта апур - куриный суп с лапшой от gena gena
Аришта апур - куриный суп с лапшой от whal whal
Аришта апур - куриный суп с лапшой от lanita69 lanita69
Аришта апур - куриный суп с лапшой от lanita69 lanita69
Аришта апур - куриный суп с лапшой от whal whal
Аришта апур - куриный суп с лапшой от InLove InLove
Аришта апур - куриный суп с лапшой от Room Room
Аришта апур - куриный суп с лапшой от tina-lina tina-lina
Аришта апур - куриный суп с лапшой от Room Room
Аришта апур - куриный суп с лапшой от Amelija Saule Amelija Saule
Аришта апур - куриный суп с лапшой от Buchy Buchy
Аришта апур - куриный суп с лапшой от Троя Троя
Аришта апур - куриный суп с лапшой от lanita69 lanita69