Куриные голени с горчицей и овощами.
9
22
-
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
9 10 3 Легкий -
Варенье из абрикосов и яблок
7 9 3 Легкий -
Овощной салат со свеклой
4 16 2 Легкий -
Куриный рулет
8 38 3 Средний -
Блины "Лед и пламя"
9 9 2 Легкий
Получилась вкусная курочка с ярким летним соусом!
Ингредиенты
| куриные голени | 7 шт |
|---|---|
| лк репчатый | 2 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| чеснок | 3 зубчика |
| горчица | 3 ст.л. |
| помидор (крупный) | 3 шт |
| растительное масло | для жарки |
Пошаговый рецепт с фото
Нарезать мелким кубиком лук , перец почистить от семян и нарезать покрупнее. Помидоры на 2 минуты опустить в кипяток, снять кожицу и нарезать кубиком. Куриные голени посолить и поперчить.
На растительном масле обжарить голени со всех сторон до золотистого цвета. Выложить на тарелку.
Добавить в ту же сковороду лук и перец и обжарить три минуты до размягчения. Добавить чеснок, еще немного обжарить, добавить горчицу, готовить еще минуту. Вмешать помидоры, немного посолить и потушить минут 5.
Вернуть курицу в сковороду.
Довести соус до кипения, затем убавить огонь и тушить под крышкой 40 минут. (Если по истечении времени соус остается жидким, можно открыть крышку и немного его выпарить.)
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят
tusya 
DolceVita 
noname 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Вкусненькие, нежные.. правда у меня не голени, а что нашлось от курочки, но тоже вкусно.Оттого, что там горчица, интересный вкус, ну и помидоры конечно тоже его дают.Я помидоры не все почистила, решила, что тоненькая шкурка пойдет, сняла только ту что отделялась.
10 лет назад
БАРЫШНИ! Скажите,пожалуйста(я в инете новичок).Здесь "всякие там Шурики" 
могут загадывать желания,оказавшись в компании двух Татьян? 
Фотоотчеты к рецепту
nataliaTim
8 сентября 2014 г.
10 лет назад
Танечка,прочитал(персонаж слева).Приготовил,но, не поняв зачем упаривать,добавил сметанки и грецких орешков...Покушал курицу(персонаж по центру.А соус кушал...(справа)салатной ложкой!.. Затеял всё это,что у Вас,приготовить внутри куры(с помощью фольги).Рецепт-болванка уже есть(кура по колумбийски).Спасибо.Это вкусно!!
