Теплый гречневый салат с запеченной паприкой
-
Мягкие пряничные печенья
1 2 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 3 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
2 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Очень легкий и простой гречневый салат, который поднимает весеннее настроение
Ингредиенты
крупа гречневая | 150 г |
---|---|
вода | 400 мл |
паприка, разноцветная | 3 шт |
перец чили | 1 шт |
масло оливковое | |
соль, перец | |
тимьян | |
Заправка | |
масло оливковое | 3 ст.л. |
уксус бальзамический | 1 ст.л. |
мед | 1 ст.л. |
соль, перец |
Пошаговый рецепт с фото
1. Залейте гречку теплой водой и оставьте на ночь разбухать.
2. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед, посолите и поперчите. Паприку помойте и нарежьте небольшими кусочками. Чили измельчите и добавьте к паприке. Полейте овощи оливковым маслом, посолите и поперчите, добавьте измельченный тимьян и запекайте в духовке при 220С примерно 15 минут. За 5 минут до конца запекания выложите на паприку гречку и запекайте дальше.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Теплые салаты
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Очень вкусный салат!Анечка спасибо!И этот способ приготовления гречки мне очень понравился!
8 лет назад
Аня. я пришла как обещала с салатиком и благодарностью! Вкусно мне было!
