Морской окунь жареный в сметане с овощами
0
1
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 1 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Очень нежный и очень вкусный морской окунь жареный в сметане с овощами
Ингредиенты
| окунь морской | 1 кг |
|---|---|
| овощная смесь | 500 г |
| сметана | 3 ст.л. |
| сок лимонный | 2 ч.л. |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Окунь почистить, посолить и поперчить. Отставить на 15-20 минут.
Сметану выложить в пиалу, добавить немного воды и размешать до однородного состояния.
Окунь обмакнуть в муку со всех сторон и выложить на разогретую сковороду.
Обжарить с одной стороны до румяной корочки. Это на небольшом огне 5-7 минут. Перевернуть.
Добавить овощную смесь, залить соусом. Накрыть крышкой и потушить до готовности овощей. Это 12-15 минут на небольшом огне.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Рыбные блюда
maaarushka 
oldeg 
Kontik 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.