Рулетики с сыром
0
1
-
Салат Нисуаз
0 13 1 Легкий -
Вкусные и простые Датские булочки
2 7 0 Легкий -
Паста с фетой и помидорами
0 3 0 Легкий -
Панкейки на молоке
3 10 0 Легкий -
Осетинский пирог с картошкой
5 8 0 Легкий
Всем привет! Думаю, что все любят рулетики из баклажанов или из ветчины, однако эти простые и вкусные закуски достаточно калорийны из-за содержания в своем составе майонеза. Мы предлагаем Вам приготовить эти простые закуски на скорую руку без использований майонеза, однако по вкусу их отличить практически невозможно. Рулетики из баклажанов с грецкими орехами довольно просты в приготовлении и идеально подойдут как рецепты на праздничный стол без майонеза. Также, в этом видео мы приготовим рулетики с ветчиной и сыром, ведь начинка ничем не отличается от рулетиков из баклажанов с чесноком. Обязательно попробуйте приготовить эти вкусные закуски и порадуйте своих близких.
Ингредиенты
| Начинка | |
|---|---|
| сыр творожный | 140 гр |
| перец болгарский | 1 шт |
| петрушка (по вкусу) | |
| укроп (по вкусу) | |
| чеснок | 2 зубчик |
| Рулетики | |
| баклажан | 1 шт |
| ветчина | 150 гр |
| Украшение | |
| зелень петрушки, укропа | |
| орехи грецкие | 50 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Нарезаем баклажан вдоль на тонкие слайсы
Обжариваем нарезанный баклажан с двух сторон на небольшом количестве масла
Перчим и солим обжаренный баклажан
Приступим к приготовлению начинки. Творожный сыр переложим в емкость
Нарезаем болгарский перец мелким кубиком
Перекладываем нарезанный перец к сыру
Нарезаем петрушку и укроп
Перекладываем в емкость с сыром и перцем
Все тщательно перемешиваем
Теперь займемся рулетиками! Возьмем баклажан и выложим немного полученной начинки
Сворачиваем рулетик
Такую же процедуру проделываем с ветчиной
Займемся украшением! Ветчину украсим зеленью, которую нужно предварительно нарезать
Обваливаем концы рулетика в нарезанной зелени
Далее измельчим грецкий орех
Обваливаем края рулетика с баклажаном в грецком орехе
Ну вот и все! Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Закуски из баклажанов, кабачков, тыквы
Nastett 
admira 
oldeg 
Троя 
Buchy 
Morvolna 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.