Быстрые маринованные кабачки в пакете
-
Луковые котлеты из проросшего лука
1 1 0 Легкий -
Хумус из нута
0 1 0 Легкий -
Салат с сельдью и фасолью
0 1 0 Легкий -
Необычный кляр для цветной капусты
1 5 0 Легкий -
Новый салат с крабовыми палочками и куриным филе
0 4 0 Легкий
Появились молоденькие кабачки, а значит пора делать вкуснейшую закуску из них. Нежные, хрустящие и очень полезные. Потратьте 5 минут и уже через несколько часов получите шикарную закуску, от которой не откажется никто.
Ингредиенты
кабачки | 1 кг |
---|---|
соль | 1 ст. л. |
сахар | 1 ч. л |
перец черный | 0,5 ч. л. |
чеснок | 5-6 зуб. |
лимон | 0,5 шт. |
петрушка | 1 пучок |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Кабачки вымыть, удалить "хвостики" и нарезать колечками. У меня очень маленькие кабачки, поэтому нарезаю их немного наискосок. Сложить нарезанные кабачки в пакет.
Нарезать мелко петрушку и добавить ее к кабачкам.
Выдавить чеснок к овощам.
Добавить соль, сахар и черный перец.
Выдавить сок половины лимона.
Завязать плотно пакет и встряхивая его, распределить зелень и специи равномерно. Пакет отправить в холодильник на 6 часов. Каждые 2 часа встряхивать.
Вкуснейшие маринованные кабачки быстрого приготовления готовы. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как их мариную я, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.