4 августа 2012

Аргентинское печенье "Альфахорес"

Аргентинское печенье "Альфахорес" 7 42

Ингредиенты

мука 160 г
крахмал кукурузный 160 г
разрыхлитель 1 ч.л.
масло сливочное 100 г
сахар 150 г
яйцо 1 шт
желток 1 шт
сахар ванильный 2 ч.л.
ром 1 ст.л.
вареное сгущеное молоко
молотые миндальные орехи
кокосовая стружка

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Аргентинская

Пошаговый рецепт с фото

1. Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем. Размягченное масло взбить с сахаром до однородности.Продолжая взбивать,введите яйцо,желток,ванильный сахар и ром.
2. Добавить муку.Замесить тесто.Скатать в шар и убрать в холодильник на 30мин.
3. Раскатать тесто в пласт,но не очень тонко.Вырезать 12 больших и 12 маленьких кружков.Выпекать на застеленном пергаментом противне 15мин при 190 градусов.Переложить,остудить.
4. Поместить в центр больших печенек по 1 ч.л. сгущенки,накрыть маленькими и слегка придавить (печенье очень хрупкое).Также обмазать края.Обвалять края в смеси орехов и кокосовой стружки.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
42 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (19)

11 лет назад

Мариночка,большое спаибо за рецепт таких вкусных печенек . Они нам очень понравились. У меня получилось 9 штук. Спасибо еще раз.

a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

11 лет назад

Мариночка,большое спаибо за рецепт таких вкусных печенек . Они нам очень понравились. У меня получилось 9 штук. Спасибо еще раз.

a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy
Светлана спасибо за отчет a_smile Здорово получилось a_good Я рада что вам понравилось a_smile

Ответить

5 лет назад

5 лет назад

очень вкусно печенье. но смотря на другие отчёты, моё кажется тонковатым, но думаю на вкусе это не отразилось. а посыпать по бокам просто не успела. из под рук выхватывали.
спасибо

Ответить

5 лет назад

Фотоотчеты к рецепту

Аргентинское печенье "Альфахорес" от Юляка Юляка
Аргентинское печенье "Альфахорес" от EIPHNH EIPHNH
Аргентинское печенье "Альфахорес" от lanita69 lanita69
Аргентинское печенье "Альфахорес" от vitulia23 vitulia23
добавить рецепт