16 апреля 2019

Пирог "Хризантема"

Пирог "Хризантема" 0 3

Все обалдели, когда зашли домой, а тут стоял такой вкусный запах. А когда еще и увидели такой пирог, то вообще сели..Потом мы его с удовольствием кушали... Пробуйте и вы такой приготовить. Никаких сложностей, но подать можно даже на праздничный стол. Ваши гости остануться в шоке.

Ингредиенты

тесто дрожжевое 600 г
фарш мясной 500 г
сыр 100 г
яйца 1 шт.
желток яичный 1шт.
лук 1 шт.
молоко 1ст. л.
соль 0,5 ч. л.
перец черный 0,25 ч. л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Подготовим необходимые продукты. Фарш можно брать любой, я же использовал 50на50 говядина+свинина. Фарш делал сам, так как готовый не покупаю. Это уже на ваше усмотрение.
К фаршу добавить нарезанный лук, яйцо, соль и черный перец. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на терке.
Тесто раскатать в тонкий пласт и при помощи стакана вырезать кругляши. Остатки теста вновь сложить, вымесить и снова раскатать и вырезать кругляши. И так пока все тесто не закончится.
На каждый кругляш выложить примерно половину чайной ложки фарша и немного сыра. Сложить пополам а потом еще раз пополам. Края слепить.
В круглую форму для выпечки сложить все заготовочки плотно друг к другу, по кругу. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут, на расстойке.Смазать взбитым с молоком желтком.
Выпекаем в разогретой, до 180 градусов духовке, примерно 30 минут.
Оставляем на 15 минут, чтоб немного остыл и нарезаем для подачи. Очень красивый и вкусный пирог готов. Приятного аппетита. Как приготовить пирог "Хризантема" смотрите в видео. СПАСИБО.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
3 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки несладкие

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт