Рецепты от Олеси		Видеорецепты		Кухни мира		Детская кухня		Рецепты для пикника

Закуски		Салаты		Супы		Вторые блюда		Выпечка		Десерты		Напитки		Соусы		Заготовки		Разное

Главная Рецепты Вторые блюда Рыба Рыбные котлеты

10 февраля 2019

Рыбные котлеты "Тельное"

0 2

tata12

Пицца из муки 2 сорта
2 3 0 Легкий
Рыбные котлеты "Тельное"
0 2 0 Легкий
Печенье "Каллы мраморные"
3 9 2 Легкий
Домашний батон
24 170 148 Средний
Творожный манник с черносливом
2 16 17 Легкий

Все рецепты автора

Рыбные котлеты.

Ингредиенты

Для фарша
филе рыбное	200 грамм
батон	70 грамм
молоко	70 грамм
соль	1 ч.л.
сухари панировочные	2 ст.л.
растительное масло	50 мл
лук репчатый	50 г

Список продуктов

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Кухня

Русская

Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Добрый день. Котлеты "тельное" их рыбного филе.
Необходимо мякиш батона замочить в молоке, размять, добавить рубленный лук, перемолотое на мясорубке рыбное филе, соль, перец.
Хорошо вымесить, сформовать котлеты.
Сковороду с маслом разогреть, на среднем огне обжарить до корочки с двух сторон, под крышкой довести до готовности внутри. На гарнир можно подать картофель в молоке или на свой вкус.
Приятного аппетита!