Печенье "Шахматное"
-
Персиковый пирог
25 101 47 Легкий -
Солянка с грибами
23 41 13 Легкий -
Пёркёльт
68 322 107 Легкий -
Легкий вишневый пирог
35 98 48 Легкий -
Чипсы из картофеля в микроволновке
27 179 106 Легкий
Ингредиенты
тесто | |
---|---|
яйцо | 2 шт |
сахар | 1 стакан |
масло сливочное | 200 г |
мука льняная | 2,5-3 стакана (1 сакан - 250 г) |
сода (погасить уксусом) | 1/2 ч.л. |
какао | 3-4 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Яйца,сахар и слив.масло растереть до бела,затем добавить погашеную соду и муку,замесит тесто,разделить на две части и положить в холодильник.
Дальше цитирую" 2. Смазать ванильное тесто небольшим количеством яичного белка. Это поможет полоскам теста склеиться. Аккуратно уложить шоколадное тесто поверх ванильного.
3. С помощью острого ножа порезать тесто пополам вдоль, Смазать одну из половинок яичным белком, затем положить вторую сверху, чтобы цвета чередовались. Укладывайте так, чтобы срезанные стороны теста были вровень. Аккуратно обрезать неровную сторону теста.
4. С помощью ножа, посыпанного мукой, аккуратно порезать блок теста на четыре равные полоски. После каждого разреза снова опускать нож в муку, если тесто прилипает к ножу.
5. Снова собрать блок теста из полосок так, чтобы все цвета чередовались, создавая шахматный узор. Не забудьте смазать каждый слой белком, чтобы закрепить слои.
6. Теперь порезать тесто на кусочки шириной 5 мм поперек и переложить их на противень на небольшом расстоянии друг от друга."
И выпекать в разогретой духовке минут 20-25
У меня конечно получилось не так в оригинале,но все равно очень эффектно,половину печенья украсила шоколадом,по закау мужа,рисунок немного спрятался,но зато очень вкусно
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Печенье
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
веруся Принимай и мой отчетик
Спасибо 
Вкусное печенько.