6 ноября 2015

Пшенная каша с творогом

Рецепт нашла в интернете, автору- большое спасибо a_rose
Каша получается очень нежной на вкус, больше похожа на запеканку, но готовится на плите и намного быстрее, чем запеканка. Вкусна, как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты

пшено 1 стакан
вода (молоко) 2,5 стакана
творог 200 г
соль 1 щепотка
сахар по вкусу (у меня 2 столовых ложки)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

В кастрюле с толстым дном вскипятить воду (1,5 стакана), добавить чуть соли.
Пока вода закипает - промыть несколько раз пшено в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
Засыпать крупу в воду, когда закипит- огонь убавить. Варить под крышкой.
Когда вода впитается в крупу- добавить 1 стакан молока, вновь довести до кипения и убавить огонь до минимума.
Творог протереть через сито и добавить к нему сахар.
В готовую горячую пшенную кашу добавить смесь из творога и сахара, хорошенько перемешать, после чего накрыть крышкой и оставить на небольшом огне на 2-3 минуты.
Готовую кашу можно сразу же выложить на тарелки и украсить ягодами или же сухофруктами, можно посыпать корицей.
Можно просто со сливочным маслом.
Мне понравились оба варианта a_vkusno
Угощайтесь.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
48 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Пшённая крупа (пшенка)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (62)

2 года назад

a_vkusno Отличный завтрак.

Ответить

2 года назад

a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Нереально вкусно!
Ела с запеченной грушей, мускатным орехом, корицей и клетчаткой a_smile
Спасибо a_smile

Ответить

2 года назад

Ела с запеченной грушей, мускатным орехом, корицей и клетчаткой
Какое изысканное сочетание a_good Хочется попробовать. Спасибо за красивый отчет a_daisy

Ответить

2 года назад

Ела с запеченной грушей, мускатным орехом, корицей и клетчаткой
Какое изысканное сочетание a_good Хочется попробовать. Спасибо за красивый отчет a_daisy
a_friends
Попробуйте a_smile Это очень вкусно a_vkusno

Ответить

год назад

Вкусная каша a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Пшенная каша с творогом от Натаsha79 Натаsha79
Пшенная каша с творогом от Buchy Buchy
Пшенная каша с творогом от SmMasha SmMasha
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Morvolna Morvolna
Пшенная каша с творогом от julia78 julia78
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Morvolna Morvolna
Пшенная каша с творогом от whal whal
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Barbariska4 Barbariska4
Пшенная каша с творогом от Tata-K Tata-K
Пшенная каша с творогом от anytik 23 anytik 23
Пшенная каша с творогом от Morvolna Morvolna
Пшенная каша с творогом от Юляка Юляка
Пшенная каша с творогом от Kontik Kontik
Пшенная каша с творогом от Tata-K Tata-K
Пшенная каша с творогом от nataliaTim nataliaTim
Пшенная каша с творогом от Юляка Юляка
Пшенная каша с творогом от Morvolna Morvolna
Пшенная каша с творогом от Natali_Ku Natali_Ku
Пшенная каша с творогом от Sindirella Sindirella
Пшенная каша с творогом от Natali_Ku Natali_Ku
Пшенная каша с творогом от vitulia23 vitulia23
Пшенная каша с творогом от Morvolna Morvolna