Пирог из трёх видов молока
15
51
-
Гороховый суп-крем с айвой и беконом
5 7 3 Легкий -
Пирог из айвы с айвовым желе
11 24 7 Легкий -
Шарлотка "Дворецкий Чарли"
24 57 7 Легкий -
Салат из арбуза, с киви и сыром "фета"
20 27 28 Легкий -
Ягодный конфитюр с кусочками клубники
7 17 11 Легкий
Рецепт из интернета, с моими изменениями, автору – большое спасибо 
Пирог из разряда минимум усилий – максимум результата 
единственное, требует времени для пропитки, зато результат превосходит самые смелые ожидания 
Ингредиенты
| для теста (на прямоугольную форму 18/25 см) | |
|---|---|
| мука | 200 г |
| сахар | 100 г |
| молоко | 150 мл |
| яйцо | 5 шт |
| разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
| для пропитки | |
| молоко топленое | 200 мл |
| молоко сгущенное | 150 мл |
| для украшения | |
| взбитые сливки | |
| ягоды | |
| сливочное масло для смазывания формы | |
Пошаговый рецепт с фото
Муку просеять с солью и разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром (лучше миксером) до пышности, влить молоко, ещё раз взбить, добавить муку, перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, перелить в форму тесто, разровнять поверхность.
Выпекать пирог в нагретой до 180 градусов духовке ~ 25-30 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, накрыть полотенцем или салфеткой, оставить на 15 минут.
В подходящей посуде смешать сгущенное и топлёное молоко, перемешать до однородности.
В пироге сделать частые "проколы" (зубочисткой, ножом или просто вилкой) до дна, равномерно полить пирог молочной смесью и оставить на 1-2 часа для пропитки.
Молочный пирог нарезать на порционные кусочки, украсить взбитыми сливками и ягодами (у меня была клюква 
).
Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Morvolna 
oldeg 
nikulj 
leko-11 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
но не в Германии... а жаль! так захотелось сейчасдействительно жаль. Неужели у нас не в одном магазине не купить? может в русских есть
надо поискать.13 лет назад
Скрытый текст
Или ванильный экстракт
пусть отобьёт яйца напрочь 
Прям такое и продаётся?
да, такое продается, но не в Германии... а жаль! так захотелось сейчас
действительно жаль. Неужели у нас не в одном магазине не купить?Девочки, на прошлой странице я уже отвечала, что топлёное молоко можно заменить концентрированным
13 лет назад
Девочки, на прошлой странице я уже отвечала, что топлёное молоко можно заменить концентрированным
побежала смотреть
13 лет назад