Меню на неделю №468. Пасха, Первомай. 18 апреля-1 мая
Добавлено: Чт апр 14, 2022 12:39 pm
Пасхи, куличи, крашенки
Пасхи, куличи, а также любую традиционную пасхальную выпечку и крашенки можно также нести по любым рецептам!
Творожные мини пасхи с черничным джемом
Пасха сырая
Красная пасха на ряженке
Пасха со сгущённым молоком
Творожная пасха "Три шоколада"
Творожная пасха с изюмом и миндалем
Кулич
Легкий и очень нежный пасхальный кулич
Пасхальный кулич Краффин -По авторскому рецепту Люда Изи Кук
Кулич с изюмом и лимонной цедрой на соде и коньяке
Куличи (4 варианта)
Кулич пасхальный "скорый"
Кулич с цукатами и изюмом
Пасхальный кулич без хлопот
Пасхальное печенье с курагой
ЦУРЕКИ - греческий пасхальный хлеб
Мраморные яйца-крашенки к Пасхе в рисовой сечке
Пасхальные яйца как планета «Земля» - как покрасить яйца на Пасху красиво и необычно
Как покрасить яйца на Пасху красной капустой
Крашенки (крашеные яйца на пасху)
Яйца на Пасху, окрашенные натуральными красителями
Завтраки
Каши молочные или на воде по любому рецепту
Творог с перчиками (Biberli lor peyniri)
Овсяноблин или овсянка с яйцами по-новому
Шук – шука – Мароканская яичница
Кюкю(омлет с зеленью)
Яичница или омлет по любому рецепту
Оладьи "Смешать, но не взбалтывать" или оладьи по любому рецепту
Блины по любому рецепту
Тост с яйцом-пашот
Гренки с помидорами и яйцом
Сэндвич с лососем и овощами
Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем)
Тосты, бутерброды, сэндвичи по любому рецепту
Закуски
Баклажанная закуска "Баба колюч" (Baba koluc) П
Фаршированные яйца
Паштет из крашенных яиц
Малосольные огурцы, помидоры по любому рецепту
Холодец или заливное по любому рецепту
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления. или домашняя колбаса по любому рецепту
Сало в духовке
Мясо запечённое "Наоборот"
Буженина по любому рецепту
Пастрома по любому рецепту
Язык отварной/запеченный по любому рецепту
Соленая рыба по любому рецепту
Салаты
Винегрет по любому рецепту (П)
Оливье по любому рецепту
Мимоза по любому рецепту
"Шуба" по любому рецепту
Салат "Весенний криль" П
Легкий салат с крабовыми палочками и майонезом "Махеев" П
Постный картофельный салат с квашеной капустой П
Салат с молодой капустой и огурцами П
Американский яичный салат
Итальянский салат(ы?) П
Салат из огурцов, кукурузы и зелени П
Салат табуле летний П
Панцанелла - тосканский хлебный салат с помидорами П
Салат овощной из картофеля, моркови и зеленого горошка П
Шакароб по-фергански (салат к плову) П
Салат "Деревенский" с редькой П
Первые блюда
Щи по любому рецепту
Борщ по любому рецепту
Рассольник по любому рецепту
Домашняя лапша с рыбой по-астрахански П
Южно-африканский суп "Пампкинс".
Сырный суп с колбасой и вермишелью
Постный рассольник с оливками П
Potaje de vigilia или постная похлебка П
Грибной суп П
Картофельный суп с фрикадельками
Суп-лапша по любому рецепту
Холодный суп по любому рецепту
Шурпа по любому рецепту
Основные блюда и гарниры
Курица c pesto
Куриная грудка Е Шэнтао
Капуста тушеная с мясом
Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут
Куриное филе с картофелем и капустой
Подлива мясная со сметаной
Запеченные котлеты из мяса с картофелем или котлеты по любому рецепту
Голубцы (обычные, ленивые), фаршированный перец, долма, толма по любому рецепту
Эскалоп в сырно-хлебной корочке
Картошка с мясом в духовке
Макароны по флотски
Печень по-строгановски
Рыба, запеченная с розмарином П
Кумжа (морская форель) запеченная П
One Pan Pasta (паста и соус в одной сковороде) П
Рис с грибами П
Рис с чесноком и сливочным маслом
Тушеные кабачки диетические (без масла) П
Картофель по любому рецепту (жареный, пюре, запеченный)
Шашлыки, блюда на мангале и в казане (можно по любому рецепту)
Рёбрышки в помидорном маринаде.
Мясо в остром маринаде
Шашлык на минеральной воде и растительном масле
Шашлык с лимоном
Шашлыки из свинины на сметане
Шашлык из грудки индейки с овощами
Шашлык на чесночно-майонезном маринаде
Пряные мини-шашлычки с итальянскими травами
Шашлыки из шампиньонов с помидорами
Гусь тушеный в овощах и фруктах в казане
Казан-кабоб
Хачапури на гриле
Лаваш с сыром на гриле
Соусы (можно по любому рецепту)
Соус "Хайдари" (Haydari)
Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.
Соус Чермула ( Шермула)
Кисло-сладкий томатный соус с сосисками
Соус "Ранч"(низкокалорийный)
Соус для хот-догов, картофеля фри, гамбургеров.
Соус для шаурмы, шашлыка
Соус к мясу
Десерты, напитки, выпечка
Творожный десерт
Клубнично-банановое мороженое (постное) П
Крамбль яблочный диетический П
Фруктовое мороженое по 7 копеек (вкус детства) П
Яблочные рулетики из лаваша П
Постный ягодный пудинг (без масла)
Яблочный взвар с черносливом П
Компот "Тонус" П
Какао с чили и молоком
Нью-Орлеанский кофе
Имбирный чай П
Полезное "молоко" в пост (и не только!) П
Милашино тесто (супер-экспресс)
Дрожжевое тесто (постное) П
Пироги постные П
Постный апельсиновый бисквит П
Дежурные!
2 мая - 15 мая - Маша Mariyana