9 января 2010

Имбирный чай

Этот чай частый гость на нашем столе. Рецепт нашла очень давно в интернете и немножко его переделала под себя.

Ингредиенты

пол-лимона
мед 2 ст.л.
недольшой кусочек корня имбиря

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Имбирь очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
Лимон вместе с кожурой нарезать на небольшие кусочки. Кладем эти ингредиенты в заварочный чайник, добавляем мед, заливаем небольшим количеством холодной воды, размешиваем до растворения меда.
Заливаем кипятком.
Даем настояться минут 5 и наслаждаемся ароматным чайком.

Поделись рецептом в соцсетях

Мне нравится
52 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

7 лет назад

Полезный напиток! a_good

Ответить

7 лет назад

Очень хороший чаёк

Ответить

7 лет назад

Какой ароматно-пряный чаек, я слышала в какой-то передаче, что имбирь обладает таким же свойством как и ананас - сжигает жир. Для зимы этот рецептик просто класс!!!!!

Ответить

7 лет назад

Какой ароматно-пряный чаек, я слышала в какой-то передаче, что имбирь обладает таким же свойством как и ананас - сжигает жир. Для зимы этот рецептик просто класс!!!!!

Для зимы - незаменимый заряд итаминов. Ноглавное не переборщить с имбирем, а то будет осроват.

Ответить

7 лет назад

а можно использовать имбирь молотый?

Ответить

7 лет назад

Олеся, спасибо огромное за рецептик!!! Как-то слышала в одной передаче, что это чрезвычайно полезно (улучшает обмен веществ), но вот рецепт не успела подхватить, спасибо! a_beer

Ответить

7 лет назад

Отличный чай! Я такой часто делаю, но без меда. Не люблю сладкий чай. Еще в черный или зеленый чай добавляю кусочек имбиря, тоже очень вкусно a_vkusno
Имбирь очень хорошо помогает от ангины и простудных заболеваний a_smile

Ответить

7 лет назад

а можно использовать имбирь молотый?

Думаю, что молотый не подойдет, поскольку он сделает чай не ароматным, а мутным.

Ответить

7 лет назад

Олеся, спасибо огромное за рецептик!!! Как-то слышала в одной передаче, что это чрезвычайно полезно (улучшает обмен веществ), но вот рецепт не успела подхватить, спасибо! a_beer

Пожалуйста. Имбирь очень полезный. Просто о его свойствах не все знают.

Ответить

7 лет назад

Отличный чай! Я такой часто делаю, но без меда. Не люблю сладкий чай. Еще в черный или зеленый чай добавляю кусочек имбиря, тоже очень вкусно a_vkusno
Имбирь очень хорошо помогает от ангины и простудных заболеваний a_smile

Я тоже люблю имбирь с зеленым чаем)

Ответить

7 лет назад

Вкусно и полезно a_good

Ответить

7 лет назад

А еще имбирь действует как фермент, его надо пить утром. Небольшое количество имбиря, чтобы не щипало горло залить кипятком, можно немножко меда добавить и пить по утрам до еды (рецепт услышала по ТВ от Надежды Бабкиной). И когда голос пропал, тоже пьют имбирь с медом и лимоном, это на себе испытала. Очень полезное растение. А в Индии делают "масала чай" масала -это смесь. Если лишнего съел или чего-нибудь жирного, то там смешивают имбирь, корицу, лимонную траву (думаю что мелисса подойдет), бросают туда горошину душистого перца.
Там было много разных "Масала" надо посмотреть, у меня где-то записано несколько рецептов, а этот я иногда делаю, правда мне он больше нравится не горячий.

Ответить

7 лет назад

А еще имбирь действует как фермент, его надо пить утром. Небольшое количество имбиря, чтобы не щипало горло залить кипятком, можно немножко меда добавить и пить по утрам до еды (рецепт услышала по ТВ от Надежды Бабкиной). И когда голос пропал, тоже пьют имбирь с медом и лимоном, это на себе испытала. Очень полезное растение. А в Индии делают "масала чай" масала -это смесь. Если лишнего съел или чего-нибудь жирного, то там смешивают имбирь, корицу, лимонную траву (думаю что мелисса подойдет), бросают туда горошину душистого перца.
Там было много разных "Масала" надо посмотреть, у меня где-то записано несколько рецептов, а этот я иногда делаю, правда мне он больше нравится не горячий.

О, спасибо за такую интересную информацию. У мужа часто горло болит, так что теперь будем имбирем лечить: и вкусно, и полезно.

Ответить

7 лет назад

А можно лимон чем-то заменить? У меня аллергия на цитрусовые, а так хочется попробовать чай... a_cry

Ответить

7 лет назад

О, спасибо за такую интересную информацию. У мужа часто горло болит, так что теперь будем имбирем лечить: и вкусно, и полезно.

Я на работе всех уже научила. Помогает. Тем более у Вас в Питере погода такая капризная, я с 20.04 по 24.04 была у вас в командировке. Прилетела 20 - солнышко, тепло, пожалела даже что легкую куртку не надела, а через день холодища и дождь. Но все равно, у Вас прекрасный город, я очень люблю, когда меня в командировки в Питер отправляют.

Ответить

7 лет назад

Купила порошок имбиря, приготовила чай. Мужу очень понравилось!

Ответить

7 лет назад

Купила порошок имбиря, приготовила чай. Мужу очень понравилось!

Лучше свежий корень покупать, он практически везде в супермаркетах есть, он полезней. Только, когда отрежете, надо очень плотно его в пленку завернуть, чтобы воздуха там не было.

Ответить

7 лет назад

Лучше свежий корень покупать, он практически везде в супермаркетах есть, он полезней. Только, когда отрежете, надо очень плотно его в пленку завернуть, чтобы воздуха там не было.

Понятно, спасибо! В другой раз так и сделаю. a_smile

Ответить

7 лет назад

Я на работе всех уже научила. Помогает. Тем более у Вас в Питере погода такая капризная, я с 20.04 по 24.04 была у вас в командировке. Прилетела 20 - солнышко, тепло, пожалела даже что легкую куртку не надела, а через день холодища и дождь. Но все равно, у Вас прекрасный город, я очень люблю, когда меня в командировки в Питер отправляют.

Да, город у нас очень-очень красивый. По нему можно долго бродить и наслаждаться архитектурой, скульптурой, строгостью и парадностью.
А погода нам часто такие сюрпризы преподносит, но в этом и Питерская "изюминка".

Ответить

7 лет назад

Купила порошок имбиря, приготовила чай. Мужу очень понравилось!

Очень рада, что мужу понравилось a_daisy

Ответить

6 лет назад

Buchy
Олеся,несу тебе ароматный отчётик Готовлю уже несколько дней подряд-очень оригинальный вкус a_vkusno .
Спасибо за рецепт a_rose

Ответить

6 лет назад

Ух ты, очень рада, что тебе пришелся по вкусу этот чаек. У нас зимой он частый гость на столе.
А еще такая бабочка из лимона у тебя очаровательная.

Ответить

6 лет назад

У нас зимой он частый гость на столе

Надеюсь,что и у нас он приживётся a_smile
спасибо за "бабочку" a_rose

Ответить

6 лет назад

Надеюсь,что и у нас он приживётся a_smile

Главное не переборщить с имбирем a_girl_crazy

Ответить

6 лет назад

Главное не переборщить с имбирем

Олесь,я это уже поняла a_smile ....В случае "перебора" пришлось побольше добавить кипятка и лимончика a_girl_yes a_smile

Ответить

6 лет назад

В случае "перебора" пришлось побольше добавить кипятка и лимончика a_girl_yes a_smile

a_girl_yes Только иногда в мой заварочный чайник сложно налить добавки a_smile
Я пробовала как-то делать с сушеным имбирем в сахаре, получается не так ароматно.

Ответить

6 лет назад

6 лет назад

:vkusno: a_vkusno a_daisy

a_smile

Ответить

6 лет назад

Олеся, спасибо за чай a_good
благодаря тебе подсела на имбирь a_girl_in_love теперь всегда "водится" в холодильнике a_grin

Ответить

6 лет назад

благодаря тебе подсела на имбирь a_girl_in_love теперь всегда "водится" в холодильнике a_grin

Ух ты, очень рада, мне еще нравится сушеный имбирь в сахаре.

Ответить

6 лет назад

Олесенька, чай очень вкусный. согревающий и бодрящий:))) я правда лимон и имбирь добавляла в черный чай, что-то захотелось эксперемента6))))
СПАСИБО a_rose a_rose a_rose

Ответить

6 лет назад

Олесенька, чай очень вкусный. согревающий и бодрящий:))) я правда лимон и имбирь добавляла в черный чай, что-то захотелось эксперемента6))))
СПАСИБО a_rose a_rose a_rose

Леночка, чай чудесный у тебя получился, еще и в такой красивой чашечке, так и просится в рот a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Великолепный чай. Попробовали его несколько дней назад теперь готовим постоянно - детям и мужу очень понравилось. А еще дети сказали - "Мам, пускай корень имбиря и лимон в доме будет всегда - чтоб можно было заварить такой чай". В общем огромное спасибо за столь полезный и невероятно вкусный чай. a_smile

Ответить

5 лет назад

Великолепный чай. Попробовали его несколько дней назад теперь готовим постоянно - детям и мужу очень понравилось. А еще дети сказали - "Мам, пускай корень имбиря и лимон в доме будет всегда - чтоб можно было заварить такой чай". В общем огромное спасибо за столь полезный и невероятно вкусный чай. a_smile

Как здОрово, что детишкам понравился этот витаминный чай. a_yahoo!

Ответить

4 года назад

Олесенька, чай очень вкусный! Пью весь день его сегодня!
Буду готовить такой часто! спасибо за рецепт!

Ответить

4 года назад

Пью весь день его сегодня!

Пей на здоровье, сейчас очень актуально a_girl_yes

Ответить

4 года назад

Buchy
Олесенька, очень вкусный и полезный чай a_good a_vkusno a_daisy !!!

Ответить

4 года назад

очень вкусный и полезный чай

А какой солнечный он у тебя получился a_vkusno

Ответить

4 года назад

Вот, лечимся чайком a_smile

Ответить

4 года назад

Вот, лечимся чайком

Ой, ой, ой, не болейте, выздоравливайте скорее a_daisy

Ответить

4 года назад

Олеся,очень вкусный чай a_vkusno a_vkusno a_vkusno Мед добавляла гречишный, поэтому не светлый чаек,но ароматный ммм... a_goodЭто тебе a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

ед добавляла гречишный, поэтому не светлый чаек

Цвет - это второстепенное в данном случае, главное, что чаек понравился.
Спасибо за отчет a_rose

Ответить

4 года назад

Buchy Лесик, несу отчетик в копилочку a_friends Супер a_good a_daisy

Ответить

4 года назад

несу отчетик в копилочку

Красивый какой! И сервиз твой, чешский, шикарный a_good

Ответить

4 года назад

Олеся, держи отчетик. Очччень мне нравится сочетание: лимон, имбирь, мед. И так пью, и добавляю его во все чаи. a_good a_vkusno

Ответить

4 года назад

Олеся, ну, наконец-то у меня дошли руки до чая! и как я теперь жалею, что нее дошли раньше!!! очень вкусно, буду делать часто! a_bomb a_good

Ответить

4 года назад

Валечка, Олечка, спасибо за отчеты a_rose

Ответить

4 года назад

Олеся, сейчас только твоим чаем и спасаемся от простуды!

Ответить

4 года назад

сейчас только твоим чаем и спасаемся от простуды!

Пейте, пейте и не болейте! a_daisy

Ответить

4 года назад

Очень понравился чай!!!! a_vkusno a_vkusno

Ответить

4 года назад

Очень понравился чай!!!!

Очень рада! Оля, спасибо аз отчет!

Ответить

4 года назад

Спасибо за рецепт Олеся a_rose Ни разу не пробовала, необычный вкус у напитка a_girl_yes

Ответить

4 года назад

Миоко Ника, спасибо за отчет! Такой насыщенный цвет у чая получился a_good

Ответить

4 года назад

Олеся, спасибо за полезный чай! a_daisy У меня он золотисто-жёлтого цвета, т.к. добавила туда щепотку куркумы, так ещё полезнее будет. a_wink

Ответить

4 года назад

спасибо за полезный чай!

Пейте и не болейте a_daisy

Ответить

4 года назад

Как я вовремя об этом чае вспомнила, спасибо тебе за напоминание. Он нас очень качественно во время гриппа лечил. И сейчас, пишу эти строки, и его пью. a_smile В воду, в которой настаиваются имбирь с лимоном еще кидаю пакетики разных травяных чаев: иногда ромашку, иногда липу. Но их вкус там не слышен, главный там имбирь и лимон. a_good

Рецепт очень нужный, спасибо за него! a_good

Ответить

4 года назад

В воду, в которой настаиваются имбирь с лимоном еще кидаю пакетики разных травяных чаев: иногда ромашку, иногда липу.

Замечательное дополнение, хотя я липовый чай и так уважаю.

Он нас очень качественно во время гриппа лечил.

Вот и прекрасно, выздоравливайте и не болейте!

Рецепт очень нужный, спасибо за него!

А тебе спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

3 года назад

Этот чай частый гость на нашем столе

a_friends И на моём теперь тоже a_yahoo! Я до сих пор не пробовала подобных напитков, но, как только почувствовала своё простуженное состояние сразу заварила себе пол.литра крепкого настоя, и пила весь день разбавляя кипяточком, освежая свежим лимончиком и подслащивая медком. Это живая вода a_yahoo! Очухалась я как никогда быстро a_shock и даже не приняла ни одной пилюли a_girl_dance Очень приятнообжигающий и при этом освежающий a_vkusno Все красивые кружечки к нам ещё не переехали, зато оказалась пивная кружка….и как её занесло?.....так что пригодилась очень кстати для лечения напавшей некстати простуды вкусным и полезным чайком , найденному очень кстати a_girl_haha Лесик, спасибо a_daisy я теперь чуть чихну так бегу чаёк заваривать a_grin

Ответить

3 года назад

Очухалась я как никогда быстро и даже не приняла ни одной пилюли

Вот и чудесно и не болей больше a_acute

Ответить

3 года назад

Очень часто его делаю a_good

Ответить

3 года назад

Очень часто его делаю

Вот и чудесно a_good

Ответить

3 года назад

Олесяяяяяя a_friends после шейка пила каждый день целую неделю a_vkusno a_vkusno a_vkusno спасибо большое a_good

Ответить

3 года назад

после шейка пила каждый день целую неделю

Как здорово! Пейте на здоровье и не хворайте a_yahoo!

Ответить

3 года назад

спасибо, очень вкусный чай и прекрасно согревает!!!!! иногда палочку корицы добавляю, ароматно a_oops

Ответить

3 года назад

спасибо, очень вкусный чай и прекрасно согревает

Это точно a_girl_yes

иногда палочку корицы добавляю, ароматно

Интересная идея a_good

Ответить

3 года назад

вкусно и согревающе a_grin

Ответить

3 года назад

вкусно и согревающе

Красота, так фон гармонично сочетается с кружечкой a_good

Ответить

3 года назад

Вкусно получилось.
Я вообще люблю делать: зеленый чай, лимон, имбирь и корица a_vkusno
Такой вариант тоже понравился a_daisy

Ответить

3 года назад

Вика, спасибо за стаканчик, такой энергетический натюрморт у тебя получился a_good

Я вообще люблю делать: зеленый чай, лимон, имбирь и корица

А корицу палочку кладешь или молотую?

Ответить

3 года назад

Buchy
Чаще всего молотую, она у нас более доступна a_smile

Ответить

3 года назад

Северина_, понятно, надо тоже попробовать такой вариант a_girl_yes

Ответить

3 года назад

Северина_, понятно, надо тоже попробовать такой вариант a_girl_yes

Попробуй, очень ароматно a_smile
Хотя и в чае думаю дело... Нравится мне тут один очень a_smile

Ответить

3 года назад

Нравится мне тут один очень

Я больше черные чаи люблю, а зеленый больше с добавками нравится: с мятой, с бутонами роз, с жасмином. Вот теперь стало интересно с корицей

Ответить

3 года назад

И еще стаканчик

Ответить

3 года назад

Очень вкусный и полезный напиток a_vkusno спасибо Олесь, всю неделю лечилась твоим напитком a_daisy

Ответить

3 года назад

всю неделю лечилась твоим напитком

Вот умница! И не болей больше a_rose

Ответить

3 года назад

И еще раз спасибо a_rose

Ответить

3 года назад

И еще раз спасибо

a_daisy

Ответить

2 года назад

Принесла еще кружочку a_vkusno a_vkusno a_vkusno спасибки Олесь a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Принесла еще кружочку

Какой цвет насыщенный a_good

Ответить

2 года назад

И еще раз спасибо a_rose

Ответить

2 года назад

И еще раз спасибо

Какой насыщенный цвет a_good

Ответить

2 года назад

Пила этот чай при простуде a_good a_good

Ответить

2 года назад

InLove Оля, спасибо за отчет! Не болей a_rose

Ответить

2 года назад

Олеся, спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и полезный чаек!

Ответить

2 года назад

Morskaya Любашка, спасибо за отчет! a_yahoo! a_rose

Ответить

2 года назад

Присоединяю свой отчётик и спасибо!!! Очень люблю этот чай!!! a_vkusno a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

Присоединяю свой отчётик

Какое фото классное a_Bravo

Ответить

год назад

Олесенька, спасибо за вкусный и полезный чай!!! a_rose В такую погоду это то, что нужно!!! a_good

Ответить

год назад

спасибо за вкусный и полезный чай!!!

На здоровье! a_friends

Ответить

год назад

Очень вкусный чай, спасибо!

Ответить

год назад

Очень вкусный чай, спасибо!

Оля, спасибо за отчет! a_rose

Ответить

год назад

Еще раз спасибо!

Ответить

год назад

Еще раз спасибо!

a_yahoo!
Оля, спасибо за отчет! a_rose

Ответить

год назад

Очередной повтор a_vkusno a_good Спасибо a_rose

Ответить

год назад

Очередной повтор

Спасибо за отчет, красивый стаканчик a_rose

Ответить

4 месяца назад

Олеся, спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз. Наконец-то, донесла отчет a_smile a_good

Ответить

4 месяца назад

Олеся, спасибо за рецепт!

Ольга, рада, что чай полюбился. a_daisy

Ответить

alentina
InLove
Oskolok
Tata-K
admira
Morskaya
InLove
Миоко
Darya1991
Миоко
Darya1991
Buchy
Buchy
Северина_
куколка2900
Миоко
tusya
Monamie
DolceVita
InLove
OlgaL
OlgaL
Buchy
oldeg
tartinka
Янна
Янна
Sindirella
Старов
Зулечка
Morvolna